Mie ayam bakso gerobak
Kalo cuti ke jakarta,mie ayam gerobak jadi menu wajib yang harus di cari...semenjak pindah ke papua,belum nemu mie ayam yang enak kaya di jakarta..di sini jenis mie nya gede kayak spaghetti 😄, saya sukanya yang keriting dan kecil..lebih gurih..jadilah kalo cuti pasti bawa mie ayam bungkusan yang beli di pasar...
Mie ayam bakso gerobak
Kalo cuti ke jakarta,mie ayam gerobak jadi menu wajib yang harus di cari...semenjak pindah ke papua,belum nemu mie ayam yang enak kaya di jakarta..di sini jenis mie nya gede kayak spaghetti 😄, saya sukanya yang keriting dan kecil..lebih gurih..jadilah kalo cuti pasti bawa mie ayam bungkusan yang beli di pasar...
Cara Membuat
- 1
Toping mie ayam ; potong atau cincang kasar paha ayam tanpa tulang,cuci lalu sisihkan...tumis bumbu halus tambahkan sereh,lengkuas,jahe (keprek semuanya) tumis hingga harum,lalu masukan ayam yg sudah dipotong2...tambahkan air secukupnya, masukan garam,gula,kecap manis..masukan potongan ayam masak hingga matang
- 2
Minyak mie ayam : cuci bersih kulit ayam, goreng dengan minyak, masukan bawang putih cincang tambahkan royco...masak hingga harum,dinginkan.
- 3
Sambal mie ayam : rebus cabe rawit merah, haluskan dengan cara di ulek atau di blender tambahkan garam secukupnya dan jeruk (sesuai selera ya) kalo udh mau di tambahkan ke mie ayam,bisa di tambahkan air panas secukupnya.
- 4
Main course (mie ayam) : didihkan 3 liter air di dalam panci, tunggu sampai benar2 mendidih, pertama rebus dulu sawi hijau yg sudah di cuci dan dipotong2, yang ke2 rebus bakso, yang ke 3 rebus pangsit (3 menit saja) sisihkan...terakhir rebus mie (jangan terlalu lama agar tdk lembek)
- 5
Penyajian : siapkan mangkok,tambahkan minyak mie ayam,garam,kecap asin,kecap manis,garam..aduk rata lalu masukan mie,aduk rata tambahkan ayam kecap,sawi rebus,daun bawang,bawang goreng,bakso dan sambal...Bon appetit 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam bakso pangsit gerobak Mie ayam bakso pangsit gerobak
Hobi banget sama mie ayam. Keluarga memang selalu suka mie ayam juga. Kebetulan lagi masa virus Covid gini, jadi tambah was2 kalau jajan nih. Jadi, coba bikin homemade mie ayam abang abang gerobak aja. Dari recook dan modifikasi... hehe 💕
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Hari minggu saatnya uprek di dapur,karna suami minta dibuatin mie ayam 😁
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
kalo beli mie ayam,, banyak tulang drpd ayamnya. jd bikin sendiri aja di jamin puas porsinya bikin kenyang
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Siang2 pas bgt pengen mie ayam..tp gara2 virus Corona smua akses jln perumahan di tutup alias smua di portal,jd kl mau klr harus puter dl..Ya drpd mupeng bgt dgn bahan seadanya jadilah mie ini ttp#dirumahAja tp bisa makan mie ayam sesuatu bgt kan
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt.Source : Rika Erviana#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron3
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Saya doyan banget sama Mie Ayam gerobak hijau yang sering lewat depan rumah atau mangkal di pinggir jalan. Tapi kadang suka parno sama kebersihan mangkuknya 😛. Akhirnya berinisiatif bikin sendiri di rumah, dengan jaminan lebih bersih dan sehat. Setelah di coba, rasanya ga begitu mirip sih, tapi cukup enak buat di nikmati sore-sore di teras depan rumah. Ok, selamat mencobaaaaa..!
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Gerimis rintik-rintik enaknya makan yang anget. Yuk kita buat mie ayam bakso... Kalau di rumah sedia jamur kancing bisa ditamvahkan waktu masak ayam kecapnya ya.. Rasanya g kalah ma yang dijual di restoran 😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
kemarin ceritanya sii abang ganteng pengen banget dibikinin mie ayam ,tiap hari ngmnk suruh bikin tapi males rasanya karena lg gk pengen masak 😁nahh pas lagi pengen masak bikin deh mie ayam yg rasanya maknyuss buat abang ganteng 😚
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Tiba-tiba kepikiran pengen makan mie ayam. Tapi gtau tempat jualan mie ayam yg enak di sekitaran rumah saya.Langsung deh pergi k warung, beli bahan bahan.. Dan cuuus k dapur.. And... Jadilah mie ayam ala ala..Rasanya g kalah ko kaya yg dijual mang mie ayam..Kebetulan pas jam istirahat kerja suami pulang k rmh, d sodorin mie ayam. Alhamdulillah suami sukaaaak. 😍😍Yuuk intip intip resep sama cara buat nya..
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊Alhamdulillah suami & anak suka🥰
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Karna lagi bingung punya pokcay mau di buat apa.. yaudah bikin mie ayam dengan bahan seadanya😜
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Ini menu paling favorit dirumah, saya buat nya sesuai selera keluarga Alhamdulillah setiap buat mie ayam selalu laris manis 😊#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar