Botok Lamtoro tanpa daun alias kotok.Masakan hits orang Bojonegoro. Resep dr ibu tercinta

Pagi pagi dah siap2 mo ke kantor kelurahan ngurus surat pindah sikecil... lewat pasar krempyeng ko kelihatan ada yg jual daun luntas... ga pake lama, kepikir bikin botok.... Hmmm udah ngebayang betapa nikmatnya makan botok luntas... Oiya daun luntas ini sangat baik lo buat menghilangkan bau badan.... anak2 pada suka makan botok...

#SiapRamadanMenu buka sore ini,pak suami minta dibikinin botok,,,alhasil jadilah botok ala" saya.....yg pasti rasanya enak lho

Sudah lama pengen makan botok, baru keturutan tadi karena baru kemarin nemu lamtoro di pasar. Pas banget ada tempe medem (tempe yang sudah mateng beberapa hari). Pokok e mak nyus 🤗🤗#BikinRamadanBerkesan#day4

Biasanya saya bikin botok tahu udang tapi kali ini suami minta dibikinin botok tempe toro mom jadi untuk memenuhi permintaan suami harus bikin,Alkhamdulillah suami suka ;-)

Punya lamtoro dikulkas yang sudah beberapa hari terbengkalai heheee niat bikin botok gak jadi terus entah kenapa hari ini niat banget bikin botok cusss pagi-pagi kepasar cari daun pisang dan bahan2 lain

Karna badai besar akan menghantam hong kong..maka bikin lah botok untuk lauk buat beberapa hari karna pasar dan supermarket pada tutup.

Ada yang tahu lamtoro???Bau sih tp enak. Sama halnya dengan pete dan jengkol. Tp aku gak doyan kalau dimakan mentah dipake lalapan. Kalau dibotok doyan, enak.

Maen ke rumah tetangga dikasih lamtoro ,bingung mau dibikin apa....uprek2 jadi deh botok ....

Rikuk dari mom @Shanty Anggraini bener2 mantaabs..., sedikit saya modif, namun tidak menghilangkan rasa aslinya. Tambahan lamtoro/petai cina, terasi dan kencur. Jadi botok yang rasanya seperti bakwan jagung versi basah😅. Terimakasih atas resepnya mom Shanty dan dapur Vy yang menginspirasi🙏#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_gresik#JawiAgungMaknyus#PejuangGoldenApron2

Menu sehat yang kaya akan manfaat, bener-bener enak buat temen makan nasi anget ini.Jadi nostalgia jaman masih kecil dulu ibuk sama nenek sering banget bikinin botok lamtoro, spesialnya botok lamtoro beliau berdua ini pasti dipadu sama dua daun ajaib, daun luntas/beluntas, juga ditambah daun sembukan/daun kentut.Gak heran deh kalo abis makan ini pasti bau kentutnya luar biasa 😂😂Orang jawa pasti sudah akrab sama masakan berbahan dua jenis daun ini 😄Ini nih sedikit cerita tentang manfaat si lamtoro dan duo daun ajaib 😊Lamtoro digunakan sebagai tanaman obat tradisional yang berfungsi mengobati beberapa penyakit seperti kencing manis, cacingan.Daun sembukan sudah dikenal sebagai obat tradisional untuk perut kembung. Daun sembukan juga dikenal dengan daun entut-entutan. Namun ternyata daun sembukan tidak sekedar mengobati perut kembung tetapi juga bisa sebagai penawar racun.Daun beluntas berbau khas aromatis dan rasanya getir dan menyegarkan, berkhasiat untuk meningkatkan nafsu makan, membantu melancarkan pencernaan, meluruhkan keringat, menghilangkan bau badan dan bau mulut, meredakan demam, nyeri tulang, sakit pinggang, dan keputihan (Google).Nah sudah tau kan manfaatnya, yang mungkin ngga doyan sama sembukan cobain deh rasakan manfaatnya juga kelezatan masakannya dipadu sama lamtoro 👌👌Asliiii enak, beneran enak 👍#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#WanitaTangguh#WeekendChallenge