Botok lamtoro

Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
Blora

Ada yang tahu lamtoro???
Bau sih tp enak. Sama halnya dengan pete dan jengkol. Tp aku gak doyan kalau dimakan mentah dipake lalapan. Kalau dibotok doyan, enak.

Botok lamtoro

3 orang berencana membuat resep ini

Ada yang tahu lamtoro???
Bau sih tp enak. Sama halnya dengan pete dan jengkol. Tp aku gak doyan kalau dimakan mentah dipake lalapan. Kalau dibotok doyan, enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyabiji lamtoro
  2. Secukupnyataoge
  3. 1 potongtempe
  4. Bumbu halus :
  5. Kencur
  6. Cabe rawit
  7. Bawang putih
  8. Bawang merah
  9. Ketumbar
  10. Terasi
  11. irisCabe hijau
  12. Kelapa parut
  13. Beberapa lembardaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus dulu tempe. Ini tips agar tempe tidak pahit/getir

  2. 2

    Campurkan kelapa parut, taoge, lamtoro jd satu, dan uleg bumbu halus nya.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan bahan lainnya tadi. dan juga tempe yg sudah di kukus, potong kecil2. Aduk rata

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang.

  5. 5

    Kukus sampai matang.

  6. 6

    Siap disajikan. Cocok dimakan dengan sayur bening bayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
pada
Blora
Bukan chef, bukan ahli dalam masak memasak. Tetapi hoby masak untuk memanjakan lidah suami. Dan rasanya tidak kalah dari chef 😋 (kataku dan kata suami).Niatkan memasak sebagai ibadah, mood yang bagus, InsyaAllah berkah, enak mantab.~Kebahagiaan seorang istri adalah ketika masak dan suami sekali makan sampai 2x 😄 ~~~Mama Ra~~iG : @ralia_kirana @ekawida94youtube : Ralia Kiranahttps://youtube.com/channel/UCiVYy5rZkU0z2XpE9x1FQ1Q
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa