Omelette y rapiditas rellenos con lo que hay!!!
Paola @pao1977
Con discos de empanadas que quedaron y un poco de todo para no tirar la comida! #almuerzo
Omelette y rapiditas rellenos con lo que hay!!!
Con discos de empanadas que quedaron y un poco de todo para no tirar la comida! #almuerzo
Paso a paso
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Rehogar la cebolla y el zapallito con sal y pimienta hasta que esté transparente y tierno. Agregar el chorizo sin piel y dejar a fuego mínimo hasta que esté listo. Por último agregar el bifecito de hígado cortado buen chiquito
- 2
En una sartén a fuego bajo disponer los discos de empanadas dos minutos de cada lado y reservar
- 3
Rellenar con el preparado y servir caliente. Lo podes hacer con cualquier cosa!!!
- 4
También hice omelette con el mismo relleno y un poco de queso y lo acompañé con puré de calabaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5791247
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Soy mamá y trabajadora así que cuento con poco tiempo para dedicarle a la cocina. Igualmente improviso mucho y utilizo todos los recursos que tengo a mano. Trato que los niños coman DE TODO y casi siempre salgo vistoriosa😄. Mi lema "la comida no se tira" así que lo que queda sirve para hacer algo más rico aún. Me gustaría compartir con ustedes platos de todos los días y aprender mutuamente. Los postres son mi debilidad y le dedico los fines de semana.
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