Pizza Calabreza com borda de Catupiry

Isabela Castro @cook_13472776
Pizza Calabreza com borda de Catupiry
Instruções de cozinha
- 1
Misture o leite, a água e o azeite, e em outro recipiente misture a farinha e o fermento biológico com uma pitada de sal. Abra um espaço no meio dos secos e coloque o líquido.
- 2
Misture até que forme uma massa que não pregue na mão. Deixa a massa descansar por 30 minutos.
- 3
Abra a massa com um rolo, salpicando farinha de trigo para não pregar. Coloque na forma que vai ao forno, coloque o catupiry e dobre a borda.
- 4
Passe o molho de tomate em toda a massa, coloque a muçarela, a calabresa fatiara, a cebola e leve ao forno pre aquecido a 180° por 25 minutos.
Cooksnaps
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