Galletas de avena, miel y granola

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata

clásicas y muy saludables la avena es el cereal de mayor importancia en la cadena alimenticia !!!!!!!!!

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Ingredientes

  1. 350 gravena en copos
  2. 100 grgranola (mix de seriales y frutos secos)
  3. 150 ccmiel derretida
  4. 100 ccleche
  5. 1 cucharadachocolate amargo
  6. 2huevo
  7. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la avena con la granola.

  2. 2

    Agregar los huevos, la miel derretida, la canela el chocolate amargo y la leche, mezclar todo y dejar reposar 30 minutos.

  3. 3

    Pasar manteca a una placa para horno o utilizar un papel manteca, tomar una cucharada de la mezcla apretar con la palma de la mano y acomodarla en la placa, repetir con el resto de la mezcla.

  4. 4

    Llevar a horno fuerte unos 10 minutos de cocción.

  5. 5

    Dejar enfriar antes de comer o guardar en frasco de vidrio, para cualquier ocasión !!!!!

  6. 6

    Sabias que la avena Controla el azúcar?
    Estimula la actividad del páncreas, y es una fuente de energía de asimilación lenta, y de fibra. Por ello es recomendable para diabéticos no insulino-dependientes al contribuir a estabilizar el azúcar en la sangre: tomarla en el desayuno, por ejemplo, ayuda a mantener este nivel más estable además protege del cáncer
    Es protectora frente a algunos tipos de cáncer, como los de colon, mamá o próstata.

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Comentarios (20)

Milagros Kucharski
Milagros Kucharski @Kuchiper
Hola, buen día, cuantas salen aproximadamente con esa cantidad de ingredientes?

Escrita por

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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