Sop Ubi Cita rasa
Dikasih nama Sop Ubi Cita Rasa krn isiannya macam2 😋
Simple, enak, mengenyangkan...
Sop Ubi Cita rasa
Dikasih nama Sop Ubi Cita Rasa krn isiannya macam2 😋
Simple, enak, mengenyangkan...
Cara Membuat
- 1
Rebus air kurang lebih 5-6 gelas dan masukkan 1/4 ubi yg sdh dpotong2 tadi, buat menmbah kekentalan kuahnya nanti. Setelah ubinya lembek haluskan pake garpu dan msukkan kembali didlam kuah kemudian masukkan jagung manis.
- 2
Sambil nunggu ubinya lembek, Goreng ubi yg sdh dipotong dadu dan sisihkan. Kemudian, rebus mie telur tambhkan minyak 1 sdt spy tdk lengket kemudian sisihkan.
- 3
Selanjutnya, haluskan bumbu sprti bawang merah, dan bawang putih dan iris2 bawang merah untuk tumisan.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bawang merah yg sudah diiris2. Kmudian masukkan bumbu halus, dan sereh yg sdh d geprek. Tumis hingga harum.
- 5
Tambhkan bumbu tumisan kedalam kuah. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap, merica secukupnya dan cicipi.
- 6
Terakhir masukkan irisan daun seledri dan kuah siap disajikan dengan mie telur, dan ubi goreng. Tambhkan rebusan telur dan bawang goreng makin mantap.
Resep Serupa
-
Sop ubi khas Makassar Sop ubi khas Makassar
Sup ubi salah satu makanan khas bugis makassar, tp sayangnya sup ubi gak sepopuler coto sama konro,,, tapi bagi saya ini adalah makanan paling istimewa karena sup ubi adalah makanan favorit almarhum Ibu saya..
-
Sop sayur Ubi Jalar Sop sayur Ubi Jalar
Buat sop sayur gurih dengan rasa yang enak, simple tapi pas di lidah.
-
Sop Ubi Khas Makassar Sop Ubi Khas Makassar
POSBAR TEMA KE 10 "BERKUAH"Pekan ini aku memilih tema berkuah dengan judul resep sop ubi kali ini menu berkuah aku berasal dari daerah ku sendiri loh yaitu Sulawesi SelatanSop ubi bahan utamanya adalah ubi kayu yang diiris tipis-tipis, dicampur dengan daging sapi serta rempah-rempah khas. Proses pembuatannya pun relatif sederhana, namun memerlukan waktu yang cukup lama untuk memastikan semua bahan meresap dan menghasilkan rasa yang kaya.Yang lagi pengen makan berkuah tapi nggak ribet nih cobain Sop Ubi Makassar ala aku dan jangan lupa kirimkan recook kalian yah#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CpBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
-
Sop Ubi Sop Ubi
Hari Ahad is siblingday, anak rantau yang kangen makanan kampung halaman. Di Bontang, yang rame dijual adalah sop singkong, beda dengan sop ubi yang ada di Makassar. Disini singkongnya direbus sementara khas Makassar singkongnya digoreng.Mirip2 makan mie pake singkong goreng sebenarnya, tapi rasa nya tetap beda 😉
-
Sop ubi Sop ubi
Assalamualaikum wr wb... kali ini saya masak SOP UBI,menu ini selalu menjadi menu yg ditunggu2 keluarga dirumah,kebetulan penjual sayur keliling bawah ubi langsung beli deh dan Alhamdulillah bahan2 lainnya lengkap ,jadi tdk ada alasan untuk tdk bikin sop ubi .Semoga bermanfaat🙏🙏#PejuangGoldenApron3
-
Sop Ubi Khas Bugis Sop Ubi Khas Bugis
Bismillah,.. baru bisa posting sekarang. Ini sop singkong yah, di SulSel kami menyebutnya Sop Ubi,.. sangat nikmat dinikmati kala musim hujan seperti sekarang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar