Masakan khas aceh ini memiliki citarasa yg khas. Rasanya yang asam, pedas dan gurih membuat masakan ini menjadi salah satu masakan favorit keluarga terutama paksu yg selalu request kalo buat masakan ini harus pedas nampol.

Masakan khas aceh besar

Weekend gini pas lagi pada kumpul paling enak makan yg pedas pedas 😍Bahannya simpleeeee dan Cara bikinnya mudah ...Hanya memakan waktu 90menitYuck di coba galz ...Dijamin tar ketagihanDimakan dg nasi hangat dan krupuk Ikan ...Hhhhmmmmn

Sie reuboh adalah masakan khas Aceh besar , banda Aceh. Sie reuboh biasanya disajikan saat maulid , megang, dan masakan ini bisa awet hingga 1 bulan lebih. Dengan aroma khas dari cuka buah nipah 😍😍 yang makin membuat nikmat

Jadi karena suamiku orang Aceh, aku jadi tertarik belajar masakan Aceh biar suamiku makin betah makan dirumah 💕Ya walaupun mungkin bumbunya ada yang dimodifikasi dikit ya karena ada bahan yang gak tersedia di daerahku

Sie = daging, Reuboh = rebus.. masakan khas Aceh yg simple namun kaya rasa.. resep asli menggunakan cuko gampong atau cuka kampung dimana cuka tersebut adalah produksi rumahan.. dalam resep ini, sy gunakan air jeruk nipis pengganti cuko gampong.. kuahnya seger bangeet pemirsaah 😍#PR_MangatThat#cookpad_paders

Sie reuboh ini hidangan khas Aceh.. daging rebus yg bercita rasa asam pedas. Super mudah dibuat, bisa utk frozen food jg lho. Yuk cobain!#CookpadCommunity_Semarang

Ikut meramaikan #pekaninspirasi yaitu #Pekan_Aceh. Sebenarnya saya kurang paham tentang kuliner Aceh, paling banter ya Mie Aceh. Ketika lagi googling saya nemu resep Sie Reuboh duh bacanya saja saya masih njelimet 😉Bersyukur sekali bisa tinggal di Indonesia yang banyak sekali ragam kulinernya. Menurut sejarah Sie Reuboh ini dahulu merupakan makanan bekal ketika berperang melawan penjajah, ketika naik haji, ya dulu naik haji kan pakai kapal yang perlu waktu berbulan-bulan. Dan uniknya makanan ini semakin dipanaskan akan semakin enak, hampir mirip dengan rendang, hanya saja rasa sie reuboh ini sedikit light karena tidak menggunakan banyak rempah dan santan. Dan karena resep asli menggunakan cuka aceh, tapi saya tidak punya maka saya ganti dengan air jeruk nipis.#Pekan_Aceh#cookpadcomunity_purbalingga#berburucelemekemas#resolusi2019

Source : opibun

Sie reuboh ni rasanya asam pedas. Dan aku suka rasa yang pedes asam asin Wkwk. Aku ga tau ini bisa di bilang sie reuboh atau engga soalnya aku bukan orang aceh rayeuk tapi ini aku sesuaikan dengan lidahku.