Ensalada-tartar

Carlota
Carlota @cook_2044824

A partir de una receta de tartar de atún, como no me cabía en un molde, decidí darle mi toque 😉.

Ensalada-tartar

A partir de una receta de tartar de atún, como no me cabía en un molde, decidí darle mi toque 😉.

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Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el atún en trocitos y lo metemos al congelador. Lo dejamos, al menos, un día.

  2. 2

    Sacamos el atún del congelador para que se descongele. Una vez esté, lo ponemos en un pequeño bol y lo bañamos con salsa de soja. Lo dejamos en el frigorífico unas horas.

  3. 3

    Pelamos el melocotón y el aguacate, los cortamos en trocitos pequeñitos y los ponemos en el bol grande.

  4. 4

    Cortamos en trocitos pequeñitos el tomate y los ponemos en el bol.

  5. 5

    Cortamos en cuatro trocitos los quesitos y también los ponemos en el bol.

  6. 6

    Añadimos los trocitos de atún.

  7. 7

    Lo mezclamos todo con ayuda de dos cucharas y añadimos un poco de aceite de oliva y de salsa de soja.

  8. 8

    ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carlota
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