Ensalada de Pulpo con Tartar de Tomate

El otro día me hablaron del principio 90/10, basado en que nosotros no controlamos el 10% de lo que nos pasa. Es decir, se refiere a que dependiendo de nuestra reacción ante una situación (que no controlamos), así sucederán el resto de los acontecimientos. Me pusieron el ejemplo de una niña que derrama la taza de café sobre el padre, su padre se enfada, grita y termina discutiendo con la madre. El padre sale tarde de casa por haberse cambiado la camisa y por la discussion, por lo que lo terminan multándolo por haber conducido rápido. ¿Quién ha tenido la culpa del comienzo del día tan desastroso? Está claro: la reacción malhumorada del padre ante la camisa manchada…. Así que resumiendo, hay que aplicarse el cuento —yo: la primera— pues solemos tender a echar las culpas de lo que nos pasa a todo, menos a nosotros mismos… que si nos hemos levantado con el pie izquierdo, que si nos ha mirado un tuerto.....#buenospropósitos

Hoy vamos a hacer una ensalada muy deliciosa! Pondremos la burrata sobre una cama de salmorejo, rodeada con un tartar de tomate y rellena con un crujiente de jamón! Rapidísima de hacer y con un resultado fantástico!

Otra ensalada súper facilona para apañar una cena sana y rica en cinco minutos o como primer plato.

Las ensaladas están todas riquísimas añades el ingrediente que te apetezca y siempre aciertas.

#rapida Esta receta la hago cada dos por tres, ya que nos gusta mucho y es muy rápida.

Fresquita y para comer dentro y fuera de casa

Estando un día en un restaurante nos pusieron una ensalada de pulpo con verduras, quise hacer algo diferente y se me ocurrió esto. Es muy fácil de hacer y sorprende su sabor.

Receta sacada del usuario de Cookpad @1vidaenrosa

Os dejo mi cenita de ayer. Súper sencilla, completa y fresquita para los tiempos que vienen.Espero que os guste.#uceda

Me encanta el pulpo y esta es una forma muy fresquita para comerlo lo prepararás muy fácil.Video: https://youtu.be/azR0uSBfUyg

#calendario2025Una ensalada muy vistosa y rica

Aunque aún falta tiempo para el verano y la época de ensaladas, en casa empezamos con éllas y con la operación "corpiño de fallera".Tras 2 años de pandemia, volvemos a cierta normalidad, y parece que se aproximan los días donde disfrutaremos de nuestras queridas fiestas.Para éllo, hay que comer sano y asegurarnos que en menos de un mes celebraremos Las Fallas y luciremos nuestras mejores galas.#menúsemanal#productodetemporada#operacióncorpiñodefallera#fallas2022

Esta fresca ensalada de pulpo resulta muy vistosa y es por demás exquisita, va acompañada con una vinagreta aromática que le aporta un interesante contraste.

Ensalada muy rica y con mucho sabor, templadita para esta época del año sienta de maravilla y se puede comer como plato único.

Haciendo inventos.. con un rico aliño de pimentón dulce. Realmente muy rica. A veces los inventos salen muy bien 😊

Sencilla y riquísima

Otra de mis ensaladas favoritas para la cena . Plato único muy nutritivo al contener todas las proteínas, carbohidratos y grasas saludables y bajo en calorías . No lleva aceite ni sal y aún así está muy sabrosa ! Es perfecta para la operación verano, ya sea para llevar a la playa , cenar o llevar a la oficina con estos calores !!Y por ración no llega a 300 calorías!!Podéis usar pulpo, aunque en este caso yo compre rejo cocido (Mercadona) 😊

Aunque las temperaturas hayan bajado una rica ensalada de pasta apetece de vez en cuando. Os propongo una ensalada muy fácil en la que sus tres ingredientes principales, pasta, pulpo y mango combinan a la perfección. Animaros a hacerla, ya veréis que está realmente buena.

Una deliciosa y muy nutritiva manera de comer legumbres cuando llega el calor.

Esta ensalada es una variante de pulpo a la gallega ya que se monta en plato de la misma manera, la diferencia está en los ingredientes extras.

A veces, hay que dejarse llevar por la serenidad del momento, por esa música que nos recuerda que la oscuridad se detendrá cuando abramos los ojos. Porque aunque tenemos microondas que nos fríen el cerebro, cafeteras que cocinan a fuego lento sueños, lavadoras que centrifugan palabras, vasos que almacenan lágrimas, maletas donde caben sueños y estanterías llenas de adornos inútiles que nos recuerdan quienes somos; seguimos luchamos por algo —no sabemos bien porqué—, nos levantamos cada mañana con motivos (que a menudo, se escapan bajo el agua de la ducha) y, seguimos teniendo ganas de cambiar el mundo —aunque frecuentemente sólo conseguimos arañarlo (ni siquiera abollarlo)—. Nos gusta reír y aunque a veces se nos olvida cómo, sabemos buscarlo en el almacén de las cosas perdidas. Tenemos una cadena de sueños atada a los pies que nos deja volar —aunque el cielo no admita pasajeros sin billete—. Pero no existen mostradores en los que se vendan billetes hacia la felicidad... Al final, muy poco se puede asegurar, como que quizá hay un breve momento, entre el duerme vela y el despertar —justo antes del amanecer— en el que nos encontramos frente a frente con las hadas; en ese instante, el tiempo se detiene, todo es brillante y el entorno nos resulta extrañamente familiar, supongo que un pedacito del paraíso. Aunque eso tampoco se puede afirmar.(Sumamos esta receta a la categoría verde 💚 —recetas vegetales— del reto por colores: Ensalada de patata).#mineveraporcolores

Una receta de mi Padre

#DelantalCookpad2025Una ensalada muy, muy rica y picante al gusto

Siempre deliciosa, refrescante y muy nutritiva

En verano las ensaladas y cócteles de mariscos son uno de los entrantes más refrescantes.

#AsiSoyYoRápida , fácil y súper fresca . Ideal para estas días calurosos que van llegando ... y es que el verano ya está asomando .Podréis sustituir el pulpo por rejo , pota, patitas de pulpo ..... aunque esta versión se hace en un instante con garbanzo y pulpo ya cocidos .Ideal para prepararla por la mañana y dejarla fresca en la nevera hasta la hora de comer .

Una variante de la típica ensalada de garbanzos

Compré una pata de pulpo cocida y no sabía que hacer. Salpicón? pulpo a la gallega? o innovar a ver qué sale. Aquí está el resultado