Empanadas criollas con y sin azúcar arriba
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta receta la heredé de mi suegra y realmente salen bien. Mi familia esta dividida en cuanto a los gustos así que debo preparar con y sin azúcar arriba y dejar a todos contentos.
Empanadas criollas con y sin azúcar arriba
Esta receta la heredé de mi suegra y realmente salen bien. Mi familia esta dividida en cuanto a los gustos así que debo preparar con y sin azúcar arriba y dejar a todos contentos.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y ponerla a rehogar ( verán que llevan la misma cantidad de cebolla que de carne, es unos de los secretos de una buena empanada).
- 2
Cuando la cebolla está transparente agregar la carne y cocinar hasta que este bien cocida.
- 3
Poner a enfriar y agregar los huevos picados las aceitunas trozadas y sin carozo y condimentar.
- 4
Rellenar las tapas con la preparación fría y hacer el repulgue que queden bien cerradas.
- 5
Se pueden hacer fritas, sin azúcar.
- 6
Si las pone al horno las que llevan azúcar se aplastan un poquito para que no se le salga el azúcar al cocinarlas.
- 7
Van a fuego medio durante unos 20 a 30 minutos según el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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