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Ingredientes

  1. 4 cdasgrandes de maicena
  2. 1/2 litroleche
  3. 2yemas
  4. Vainilla a gusto
  5. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los ingredientes

  2. 2

    Llevar a fuego lento revolviendo sin cesar.

  3. 3

    Cuando espese, apagar el fuego e ir agregando leche fría revolviendo hasta lograr una crema o gusto del consumidor.

  4. 4

    Agregar caramelo a gusto (el caramelo se logra hirviendo agua con azúcar hasta que logre el color amarronado, revolver siempre)

  5. 5

    Enfriar y a degustar.

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dayarubi
dayarubi @dayarubi
Uruguay
Keep Calm & Cocina.
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