Setiap beli daging sapi, selalu mikir mau dimasak apa selain rendang, gepuk atau dibuat saus bolognese. Cari-cari resep daging suwir di cookpad, banyak banget.. 😊 saya sesuaikan bumbu yang ada stoknya saja, diresep ini terasi saya ganti dengan udang rebon dan daun jeruk digoreng bersamaan dengan dagingnya. Sedaaap...#PejuangGoldenApron3

Berawal dari daging yg terlalu lama dipresto (kematangan jadi agak hancur), maksud hati mau buat soto pas lg di rumah mertua tp berhubung dagingnya agak hancur jd muter otak buat geser ke menu lain. Akhirnya si daging sekalian aja disuwir dan digoreng setengah kering dan dikasih bumbu balado ala saya hehe. Dan kata ibu mertua dibilang enak. Alhamdulillah senangnya ^_^. Dan sekarang nyoba lg di rumah sendiri buat lauk sore nanti. Tapi yg sekarang aku buat 2x goreng, yg pertama kering dan sisanya setengah kering. Biar ada bagian kressssnya dan nyessnya hihi.

Kreasi daging sapi yang nikmat dan legit bikin anak-anak nafsu makannya makin nambah.

Hari terakhir setor resep #kitaberbagi, kan ?!?Kita masak dagingnya aja yah... yang cepet dan praktis.Daging krawunya aku masak tanpa santan.

Masih suasana ied adha, kmren Alhamdulillah dapetnya full daging sapiiii 3 kresek dr 2 musholah, karna aq g sukaaa yg namanya daging sapi maupun kambing 🤮 jd gimana caranya biar aq jg bs ikut menikmati tanpa berasa daging.. Naah kepikiran bkin nasi krawu daging khas gresik , kalo it aq suka hihihi krn g berasa dagingnya. Menelusuri resep saking bnyaknya bingung lah jadinya pake yg mana. Oke fix pake resep on yutub mb heniAlhamdulillah, anak anak sukaa begitupun aku 😍 pas d lidah

Beli daging steak buat di masak kapan kapan. Tapi tiba-tiba niat berubah. Daging steaknya di suwir-suwir jadi begini akibat bikin nasi uduk buat anak anak yang lagi males makan. 😂 enak banget ini di makan nasi uduk panas panas. Uwuwuwuwu. Untuk kekerasan bisa di sesuaikan dengan selera masing masing..

Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya.Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.

Masak menu ala warung, nasi rames. Nasi rames itu sama ya dengan nasi campur... Di tiap daerah lauk nasi rames beda-beda. Kalo yang ini nasi rames 'isi kulkas' wkwkwk..Alhamdulillah anak-anak suka ^^ yang pasti, homemade itu lebih higienis, sehat dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga 😉

Pertama kali bikin krawu dulu kurang manis jadinya malah kayak empal suwir, yang sekarang alhamdulillah jadinya manis legit endeus, buat yang takut kemanisan, gula merahnya bisa dimasukkan sedikit-sedikit yaa, sesuai selera. Yuk dicoba 🤗#PejuangGoldenApron2

Sesekali dagingnya disuwir deh..biar simple yang makannya..hehehe..Alhamdulillah 😁🤗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader#3weekschallenge

Bismillah..Memanfaatkan daging yg udh direbus..Resepnya mba @diyah_ummusaAlhamdulillah hasilnya enak..anak2 suka.Krn mimi pakai daging udh direbus jd pakai santan nya separo aja.. udh gitu krn dagingnya dikit juga..#OlahanDagingQurban#PosbarIDAMAN#CookapdCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa