Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati sapi
  2. 1/2 kgkentang
  3. 1 btgserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. Gula
  7. Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 8bawang merah
  10. 6bawang putih
  11. 1tomat
  12. 2kemiri
  13. 8cabe keriting
  14. 3cabe merah kering

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati sapi lalu rebus "potong menjadi dadu"

  2. 2

    Sambil nunggu rebusan ati, kupas kentang lalu potong berbentuk dadu

  3. 3

    Cuci bersih kentang kemudian goreng setengah matang

  4. 4

    Blend bumbu2 halus kemudian tumis sampai harum

  5. 5

    Setelah harum masukan daun salam, daun jeruk n sereh kemudian masukan ati sapi n kentang td aduk rata

  6. 6

    Jangan lupa tambahkan gula n garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Anggraini
Dewi Anggraini @cook_5935429
pada
Kalimantan Utara

Komentar

Resep Serupa