Sambal goreng kentang ati sapi

Siska Amelia
Siska Amelia @amelisiska
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati sapi segar
  2. 4 buahkentang
  3. 1 papanpete
  4. 1 buahtomat
  5. 2 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. Penyedap rasa
  8. 3 lembarDaun salam dan daun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10cabe merah
  13. 5cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati sapi terlebih dahulu potong2 sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang lalu potong dadu goreng sampai warna kekuningan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, potongan tomat lalu masukan daun salam dan daun jeruk aduk2 sampai harum

  4. 4

    Beri air secukupnya lalu masukan garam, gula, penyedap rasa dan pete aduk2 kembali

  5. 5

    Masukan ati sapi dan kentang masak lagi 5 menit sambil di aduk2

  6. 6

    Sambil di cicipi rasanya kalau sudah pas matikan kompor dan sajikan !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Amelia
Siska Amelia @amelisiska
pada
Bekasi
memasak adalah menyenangkan dan menjadi hobby saya setelah mejadi seorang istri karna saya suka berexperimen dan menguji kemampuan seberapa mampu nya saya dalam mengelolah makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa