Sopa paraguaya🙄

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🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Es la primera vez que pruebo esta receta y es muuuuy rica y fácil de hacer💪😋 #cena #almuerzo 🍽

Sopa paraguaya🙄

Es la primera vez que pruebo esta receta y es muuuuy rica y fácil de hacer💪😋 #cena #almuerzo 🍽

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Ingredientes

  1. cantidad necesariaAceite
  2. 500 gCebollas cortadas en pluma
  3. 400 gHarina paraguaya
  4. 500 gramosQueso cremoso
  5. 5Huevos
  6. 100 gramosManteca derretida
  7. Sal y pimienta a gusto
  8. 500 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite rehogar la cebolla hasta que estén blanditas. Dejar enfriar.

  2. 2

    En un bol mezclar la harina, con la leche, el queso cortado en cubitos chicos, los huevos, la manteca derretida y condimentar a gusto. Mezclar bien y agregar la cebolla.

  3. 3

    Verter la mezcla en una fuente para horno de aproximadamente 30 por 20 cm previamente aceitada.

  4. 4

    Cocinar en el horno precalentado a temperatura media por 30 a 40 minutos o hasta que la superficie esté levemente dorada.

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