Balado Udang dan Tahu

Name: Balado Udang dan Tahu
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong kecil tahu putih; 250 g Udang; 10 bh Cabe rawit merah; 3 bh Cabe keriting merah; 1/2 bh Tomat; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 cm Lengkuas, jahe; 3 lbr Daun jeruk; 2 lbr Daun salam; 1 btg Sereh; 1/2 sdt Garam

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Masih dalam rangka pasca Water Fasting 3 hari, mulut maunya makan yang pedes-pedes terus. Jadilah menu ini dipilih utk penikmat lidah. Dear, i miss you so much !!! Haha apasih

Lebih banyak

Balado Udang dan Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Amelia Aningtyas @cook_6431385

Cileungsi Bogor

Masih dalam rangka pasca Water Fasting 3 hari, mulut maunya makan yang pedes-pedes terus. Jadilah menu ini dipilih utk penikmat lidah. Dear, i miss you so much !!! Haha apasih

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

1 potong keciltahu putih
250 gUdang
10 bhCabe rawit merah
3 bhCabe keriting merah
1/2 bhTomat
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 cmLengkuas, jahe
3 lbrDaun jeruk
2 lbrDaun salam
1 btgSereh
1/2 sdtGaram

Cara Membuat

1

Buang kepala udang. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bilas air bersih. Tiriskan
2

Tomat kecil potong dadu, goreng sebentar aja di minyak panas, angkat, sisihkan
3

Halus kan duo bawang, duo cabe, tomat. Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan
Lengkuas, jahe dan 1 gelas air, Masukkan sereh dan duo daun. Tambahkan garam. Koreksi rasa
4

Masukkan udang dan tahu, masak hingga air kering.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amelia Aningtyas @cook_6431385

pada 18 September 2018 14.32

Cileungsi Bogor

saya seorang ibu pekerja yang masih berkeinginan menyajikan masakan sehat untuk keluarga.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado Udang dan Tahu Balado Udang dan Tahu

Sixtyonecy
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Mood nya lagi yang pedes pedes terus 😂 ini pakai campuran kemangi ya bu ibu, jadi tetep segerr rasanya 🤤🤤

Dapur Titisari
Balado udang & tahu Balado udang & tahu

resep isoman part 3

Maya Chrisdita
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Kalo masak balado bumbunya enak di ulek atau diblend?? Pasti jawabnya enak di ulek ya kann 🤗🤗 karena bumbu yang diblend kadang masih ada bau langunya...tapi makk lagi males ngulek cabai banyak2 euummm.. secara tangan makk suka lombokan atau cacabe'eun kalo orang sunda bilang 😁😁..tapi makk punya cara supaya bumbu balado tidak bau langu...yukk cobain resep baladonya..sedaapp dehh 😋😋

Rayna Rayna
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Dapur Mami
Balado Udang dan Tahu 🦐 Balado Udang dan Tahu 🦐

Dari pagi udah kebayang makan lele goreng sama balado tahu, cuma karena kesiangan ke tukang sayurnya kehabisan lelenya akhirnya beli udang, baiklah biar masaknya kilat krn udah siang dan udah laper pastinya aku satuin aja jadi balado udang tahu 😂

Lulu Irfana
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Memanfaatkan stock yang ada dikulkas saja, kebetulan belanja ke pasar hanya seminggu sekali.....

Bunda Twin's
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Erriana Fitri Yani
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Chiensyn Kuliner
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

Met lunchy all..yummm👌#funcookingwithhs_#baladoudangtahu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta

HerlyZee
Balado Udang Tahu Balado Udang Tahu

💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : cabe rawit merah, kucai, daun salam, daun jeruk🌿Di kulkas ada stok udang dan pete, jadi kangen udang pete bikinan mama, jadi langsung eksekusi resep ini tapi saya tambahkan tahu. Enakkk banget 🍤👍

Amanda Garden To Table
Balado udang dan tahu Balado udang dan tahu

Siti Rokayah

Rekomendasi Resep Lainnya