Koloke Ayam (Simpel)

Mencoba koloke dengan bumbu sederhana, murah, mudah untuk dimasak dan rasanya gak kalah enak sama bikinan orang. 😁
Koloke Ayam (Simpel)
Mencoba koloke dengan bumbu sederhana, murah, mudah untuk dimasak dan rasanya gak kalah enak sama bikinan orang. 😁
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam, buang tulangnya lalu iris berbentuk dadu.
- 2
Untuk membuat ayam crispy : masukkan fillet ayam terlebih dahulu dalam tepung kobe yg dicampur air, lalu balurkan ke dalam tepung kobe tanpa air Ulangi tahap tersebut sebanyak 2x. Lalu goreng dengan api kecil agar matang merata.
- 3
Untuk membuat saos : Kupas bawang putih lalu geprek, iris bawang bombay.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 5
Tambahkan 1 1/2 gelas air, saos tomat, gula, garam, merica, cuka. Koreksi rasa, lalu terakhir tambahkan sedikit demi sedikit air kanji sampai agak mengental.
- 6
Lalu sajikan~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koloke Ayam Koloke Ayam
BismillahOlahan ayam masih menjadi yang paling favorit di rumah, karena itu saya jadi semangat pengen bisa memasak berbagai macam olahan bahan dasar daging ayam ini. Sejauh ini orang rumah suka dengan yang saya masak, seperti Koloke ini. Awalnya bungsu saya merasa agak aneh juga lihat ayam goreng pakai saus ada buah nanasnya tapi setelah dia cicip (saya agak paksa juga sih untuk cicip hahaha...) dia bilang enak dan habis juga disantapnya 😁Ini saya coba resepnya Dapur Kobe yang terkenal praktis dan minimalis namun begitu rasanya enak-enak lho. Penasaran? yuk langsung intip resepnya.Sumber resep : Dapur Kobe#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week39 Windri Aries -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Nyoba ayam koloke favorite saya kalo lagi mau makan diluar, males bikin sebenarnya takut gagal 😁 tapi bikinan yang pertama dan orang rumah pada nambah semua eka novianty -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Yuk cobain resep satu ini 🙏😍#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Surabaya#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas Tyas yodha -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Udah bikin tumisan lalu bingung bikin lauk apa yg cepat dan mudah alhasil bikin koloke dengan bumbu yg praktis 😄 ida yunia -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Daging ayam bisa diganti dengan udang, ikan, jamur, tahu, dan sebagainya sesuai dengan kreativitas masing-masing. Sayur bisa diganti atau ditambahkan dengan yang lain. Selamat mencoba😊 Fari Qorik -
-
Ayam Koloke Ayam Koloke
Sering dengar Ayam Koloke tapi belum pernah nyoba, jadi penasaran sama resepnya. Kebetulan di @Silva Malexhi ada, cuss recook untuk tantangan #WanilahMeolahBeasa. Makasih untuk resepnya Mega.Ternyata mirip banget sama ayam gortep saus asam manis 😁.#WanilahMeolahBeasa#MingguKe4#CookpadCommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Koloke Koloke
Dulu setiap diajak makan sama keluarga di salah satu tempat makan favorit kita, aku selalu pesen koloke sama nasi.Setelah nikah jadi jarang keluar bareng, apalagi dimasa ppkm kayak gini. Untuk mengobati rindu akhirnya buat koloke sendiri dirumah. Dan ternyata rasanya juga gak kalah enak sama tempat makan langganan keluarga dulu.#cookpadcommunity_bali#happycooking#stayhealthy La Ila Fila -
-
Ayam Koloke Ayam Koloke
First trial dan berhasil...Ga kalah sama masakan2 di restoranSetengah kilo ayam aja bisa jadi banyaak... sampe puas deh makannya 🙆 Rezky Td -
-
Koloke Koloke
Assalamu'alaikumPagi ... masak apa momsBosen banget masak ayam digoreng gitu aja. Pengen yang beda, biar ada variasi menu, akhirnya cari2 di cookpad ehh tertarik sama resep KOLOKE. Cus cari bahan didapur, Dan pas banget bahan ada semua di dapur.Yuk kita bikin.Simple cepet dan enak tentunyaYuk wajib coba.Source : @Dapurkobe#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_September anif agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar