Paling suka kalau cumi dimasak jadi cumi hitam

Pas lagi pengen banget cumi hitam,pas dipasar ada baby cumi,senengnya. Saya suka cumi yg masih kecil2 gini krn empuk banget ya,ga perlu takut alot kalo kelamaan masak. Ini saya beli 1/2 kg 30rb. Cumi hitam versi sy ini yg manis gurih,kalo mau versi gurih cukup kasi garam sm kaldu jamur aja tanpa gula. #PejuangGoldenApron3

Nah cumi ini makanan favoritku, kl makan cumi ini bisa habis nasi banyaak.karna kuah nya aja udh nikmat dan aromanya itu loh .. sedep bangeet😍

paling suka kuah cumi hitam. Rasanya bikin nafsu makan selalu bertambah..

Suami lagi pengen dimasakin cumi. Maunya bikinkan cumi asam manis, ternyata stok saus tomat kosong. Akhirnya tawarkan cumi hitam saja.Suami oke, sat set bikin.Ini resep ter simpel krn sejujurnya bagian males nya masak cumi adalah bersihkan tinta nya 🤭Eh, tapi ini bukan jorok lho ya.. Menurut saya, cumi hitam ini malah lebih gurih dibandingkan olahan cumi lainnya. Kali ini saya bikin versi cepat, bumbu rajang tinggal tumis.InsyaAllah lain waktu akan share versi madura yang bumbu nya lebih legit.Selamat mencoba 💕

Saya ini penggemar cumi hitam, ini kali pertamanya Saya bikin cumi hitam setelah pindah dari Jogja. Dulu sewaktu masih di Jogja, biasanya kalau membuat cumi hitam, untuk bawang merah dan bawang putihnya selalu diiris-iris saja tanpa dihaluskan, plus ditambahkan irisan cabai rawit merah. Tapi kali ini mencoba untuk menghaluskan bawang2an terlebih dahulu, kali ini ga pake cabe rawit karena lg ga punya stok cabe rawit merah 🤣, tapi rasanya tetap enak.Kalau suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai merah keriting atau bisa juga ditambahkan cabai rawit merah.#cookpadcommunity_serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Kalau cumi nya segar lebih enak..

Sebenrnya aku pribadi allergy sama yg namanya seafood 😢 termasuk cumi. Tapi ga apa, orang rumah pada pencita seafood, jadi cumi hitam ini termasuk resep favorite. 😂Note ya, kalo masak cumi hitam ga usa di tanbahin air, ntar ngeluarin air sendiri. Biar bisa sedikit mengental bumbu hitamnya 😊

Selain udang jenis seafood yg bys aku masak adlh cumi sbg lauk untuk makan. Buat moms yg suka cumi yuk mari merapat kita masak masak hehe

Keluarga q tiap masak cumi udah pasti dimasak "cumi hitam" Gak pernah cobain dimasak dgn bumbu lain. Krn sayang bgtt klo harus ngebuang tintanya.. Justru tintanya ituu loo yg bikin nikmat dan jd ciri khasnya cumi itu sndiri.#belajarmasak

#PejuangGoldenApron3Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur 😗 yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁

Cumi hitam dengan bumbu kental yg endes dan cumi empuk. Tips memasak cumi, jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air, masak cumi max 10 menit agar tidak keras. Cumi 1,5kg ini klo dimasak menyusut jadi 1kg aja