Sop ubi

BHya Sitti Hasbiah
BHya Sitti Hasbiah @cook_5821301

nah. salah satu makanan khas makassar juga.
sop ubi bahan utama singkong (ubi kayu)
#5resepterbaruku

Sop ubi

48 orang berencana membuat resep ini

nah. salah satu makanan khas makassar juga.
sop ubi bahan utama singkong (ubi kayu)
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. singkong dipotong kecil kecil
  2. mie telor/bihun
  3. kol/tauge
  4. telur rebus
  5. daun seledri
  6. bawang goreng
  7. sambel
  8. jeruk nipis
  9. daging/ayam potong kecil kecil
  10. garam. penyedap. merica
  11. #bumbu halus
  12. bawang merah
  13. bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan singkong kemudian potong kecil kecil lalu digoreng hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Didihkan air untuk kuah kemudian masukkan ayam /daging masak hingga air mendidih kemudian masukkan tumisan bumbu halus. garam. penyedap. merica.

  4. 4

    Kemudian masukkan kol/tauge. setelah mendidih matikan.

  5. 5

    Tata mie / bihun di mangkok tambahkan singkong goreng kemudian siram dengan kuah. tambahkan telur rebus, daun seledri, bawang goreng, jeruk dan sambel.

  6. 6

    Hidangan siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BHya Sitti Hasbiah
BHya Sitti Hasbiah @cook_5821301
pada

Komentar

Resep Serupa