Sop ubi

Sop ubi

Dapur Wendy's @dapurwendys

Blitar

Sop ubi

Dapur Wendy's @dapurwendys

Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kuah
1/4 kgiga sapi
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtmerica
50 grbawang merah
25 grbawang putih
1 ruasjahe
1500air untuk merebus iga sapi, air rebusan dipakai untuk kaldu
Sereh/daun jeruk secukupnya. (Bisa di skip) aku cuma pakai sereh
Bahan pelengkap :
3 bksmie telur, rebus, tiriskan
Singkong dikukus kemudian digoreng, dipotong kecil-kecil
Kacang goreng
Daun seledri
Bawang goreng untuk taburan
Jeruk nipis
Bahan sambal
3 siungbawang putih
100 grlombok rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bahan kuah, tumis hingga harum, masukkan sereh. Masukkan ke dalam rebusan iga sapi. Tambahkan garam, gula, penyedap masakan.Aku pakai masako sapi, pala dan merica bubuk. Tunggu hingga mendidih, masukkan bawang goreng. Matikan kompor
2

Siapkan mangkok, tata ubi goreng, Uun dan yummy
3

Sambal; goreng bawang putih dan lombok rawit. Kemudian ulek hingga halus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Wendy's @dapurwendys

pada 06 September 2021 07.58

Blitar

Komentar

Kata kunci

Ubi Sup Kacang Mie Bawang Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Telur Rebus Seledri Tulang Iga Sapi Singkong Bawang Putih Bawang Merah Jahe