Bahan-bahan

  1. 5Ikan bawal segar / 1 kg ikan
  2. 1jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 10bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. 4 buahkemiri
  7. 2 ruasjahe
  8. 1 sdtketumbar
  9. Secukupnyagaram&penyedap
  10. Bumbu oles :
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyamargarine
  13. Sedikitmadu (optional)
  14. (Kecap + margarine + madu jadikan satu)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Lalu bilas dengan air bersih

  2. 2

    Setelah itu Baluri ikan dengan bumbu halus. Marinasi ikan selama minimal 30 menit. (masukan ke kulkas)

  3. 3

    Siapkan bumbu olesan. Margarine + kecap + madu jadikan satu aduk sampai rata

  4. 4

    Lalu bakar ikan (sy pakai grill) olesi ikan dengan bumbu oles. Bakar hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IG : Yuliindraw
IG : Yuliindraw @yuliindraw
pada
jakarta
Video masak lengkap bisa cek di IG ku @Yuliindraw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa