Pizza carnívora a la BBQ
Marga @margacook
Paso a paso
- 1
En un recipiente introducir leche y aceite de oliva (cantidad según foto). Ir echando harina y la levadura en polvo y la sal. Remover con una espátula y añadir harina hasta que se despegue la masa y forme una bola que no se te pegue demasiado a las manos.
- 2
Amasar no demasiado hasta que se despegue del recipiente.
- 3
Poner la masa encima del papel del horno y estirarla con las manos enharinadas o con la ayuda de un rodillo.
- 4
Esparcir las lonchas de queso. Y seguido el tomate frito.
- 5
Repartir el pollo troceado, el chorizo y el maíz. Aromatizar con orégano. Hornear a 170°C unos 20-25 minutos.
- 6
Aderezar con salsa barbacoa una vez fuera del horno.
- 7
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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