Semenjak lulus kuliah, gak pernah makan ayam suwir lagi. Akhir mencoba" bikin ayam suwir sesuai keinginan

Ada sisa ayam ungkep bagian dada di kulkas, pengen dimasak jd ayam yg berbumbu. Jadilah ayam suwir sederhana ala anak kos.

Ada stok ayam fillet, bosen mau di tepung. Jadilah ayam suwir aja😆

Ceritanya lagi kepengen bikin nasi bakar, nostalgia jaman hamil muda 🤭 langsung belanja dan bikin isiannya dulu (ayam suwir) nanti tinggal bikin nasi gurihnya, bungkus daun pisang, dan dibakar dehh.. manteb pol bayanginnya 🤩🤤 ehhh kebetulan juga di kirimin sama mamah cookpad kalo ada event #CABEKU Challenge dengan tema serba-serbi ayam #ayaminlopwityu .. cusss dah ikutan juga ayam suwir uwenak pool tenanku ini rekkk 💕#PejuangGoldenApron3

Ini sebenarnya ayam sudah d ungkep buat d goreng gara2 ga ada yg suka bagian dada jd dimasak suwir biar kemakan😂. Mamak2 ga mau rugi.

Hari ini lagi pengen makan sesuatu tapi isinya ayam suwir. Auto harus masak dulu ayam suwirnya. Ini ga semua pake daging ayamnya tapi campur tulangnya juga, enak seruput tulang berbumbu 😁

Original recipe: Ayam Kampung Kondangan - Xander's KitchenModifikasi oleh Jackie sesuai bahan yang ada di dapur MamaPulang kampung!Yah... ini hari ke empat saya berada dirumah mama di Depok. Jangan ditanya betapa senang hati saya berada disini lagi. Saya sudah wanti2 ke orang rumah supaya masakin saya makan siang. Saya kan berangkat dari rumah jam 4.30 pagi lalu pesawat take off jam 7.30 dan tiba di Soekarno Hatta jam 10.30. Perbedaan waktu Jakarta dan Melbourne adalah 4 jam, jadi saat itu di Melbourne sudah jam 14.30. Laparrrrr.... walaupun sudah makan di pesawat. Begitu tiba dirumah langsung kalap deh makan ikan pesmol dan sayur balado terong dan nambah lagi hahahaha... ayo siapa yang tidak suka coba???4 hari disini, saya sudah dua kali masak Ayam Suwir ini. Huh? Beneran! Tidak di Melbourne atau Depok semua sama aja, suka sama Ayam Suwir ini. Bedanya, kali ini saya buat pakai saus teriyaki dan santan encer karena dirumah tidak ada kecap asin dan mama saya juga tidak bisa makan santan yang kental. Soal rasa, teman-teman musti coba yah dan kasih tahu saya gimana rasanya.Cabe saya kurangi karena keponakan saya yang umur 3 tahun ikutan makan. Teman-teman bisa tambah cabe keriting menjadi 3 dan 5 cabe rawit biar mantap.

Mau buat menu opor tidak jadi akhirnya terealisasilah ayam suwir 😄 #RekrutmenAgenRahasia#CookpadCommunity_Malang

Ingin makan ayam gak pake repot. Ayam suwir bebas tulang tinggal leb.. leb...

Olahan ayam sangat bervariasi salah satunya adlah ayam suwir kacang polong. Serasa makan di ondangan ya kalo menyantap menu ini.#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#Dikecapinaja

Ayam suwir ini klo dibikin pedes mantap banget, tapi dirumah ada 3 bocil jadi cabe saya skip. Ayam suwir ini bisa langsung dimakan dengan nasi atau buat isian nasi bakar

Ini resep andalanku kalau buat ayam suwir. Biasanya aku buat ini untuk isian bakulan nasi bakar. Citarasa ayam suwir ini khas Bali. Kuncinya ada pada daun jeruk.Maaf gak sempat foto cantik karena emang benar benar kalau buat ini untuk bakulan. Satu resep bumbu halus ini bisa untuk 500-1000gr Daging Ayam (sebelum direbus). Mudah-mudahan nanti ada waktu untuk bikin lagi yang memang diniatkan untuk posting cookpad sekaligus dengan Nasi Gurihnya.Silahkan tambah takaran cabai rawit jika penyuka makanan pedas.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron