Tarta de Durazno. Peach pie🍑 #merienda #postre

PaulayRenata.recipes
PaulayRenata.recipes @paulayrenata1
BuenosAires

Tenía leche condensada y durazno y salió esta delicia 😊

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Ingredientes

8a 10 porciones
  1. Masa: receta masa para tartas dulces (en mi recetario)
  2. 2yemas
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. 3 cucharadasfécula de maíz
  5. 1 lataleche condensada
  6. Gelatina sin sabor [opcional]
  7. 3-4duraznos

Paso a paso

  1. 1

    Batir las yemas con el azúcar y luego llevar a baño maría. Cuando se hace una cremita amarilla agregar la fécula y batir hasta que espese. Reservar

  2. 2

    En un bowl poner la leche condensada y la cremita previamente preparada. *la fécula le da consistencia firme pero...

  3. 3

    Si se quiere tener una crema firme (ideal cumpleaños)Hidratar la gelatina sin sabor e incorporar bien.

  4. 4

    Llevar a la heladera. Y luego colocar sobre la masa. Cortar los duraznos y decorar.

  5. 5

    💣

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