Helado azul del Comegalletas
Es una receta fácil, que no lleva huevo, es muy económica, y súper divertida para compartir con los que mas quieres. ¡BUEN PROVECHO!
Helado azul del Comegalletas
Es una receta fácil, que no lleva huevo, es muy económica, y súper divertida para compartir con los que mas quieres. ¡BUEN PROVECHO!
Paso a paso
- 1
Alistamos todos los ingredientes para nuestro Helado.
- 2
En un plato agregamos la leche condensada y la esencia de vainilla. Juntos estos 2 ingredientes revolvemos hasta que la mezcla este totalmente homogénea y reservamos.
- 3
aparte sacamos la nata del refrigerador y le agregamos 10 gotas de colorante alimenticio Azul, revolvemos con una cuchara hasta que la nata este completamente azul y luego pasamos a semi montarla con la batidora eléctrica de Barillas. (Recordemos que tanto él recipiente de la nata, la nata y las Barillas de la batidora deben estar muy muy frías para que así esto no se nos valla a cortar)
- 4
Paso 4: ya cuando este semi montada la nata, le agregamos la mezcla anterior de la leche condensada, revolvemos bien y pasamos a agregarle las galletas de oreo y tipo maria que anteriormente habíamos triturado con las manos. Y se mezcla la crema que teníamos del helado con las galletas.
- 5
cuando todo esté mezclado, pasamos él Helado a un recipiente y lo llevamos al congelador por un mínimo de 8 horas o bien de un día para otro.
- 6
cuando ya hayan transcurrido las 8 horas o él día para otro, sacamos nuestro helado del congelador, y pasamos a emplatar.
- 7
en una copa para helado, servimos una porción como mínimos de 3 bolitas, las decoramos con los 2 barquillos y espolvoreamos unos fideos de chocolate. Opcional: para que se vea mas bonito él helado ponemos unas galletas troceadas de Oreo encima del helado y roceamos crema de leche
- 8
¡Buen provecho.!!!👌
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