Berhubung masih ada stok ayam fillet jadi dimasak ayam suwir aja

Besok antar terpari bocil dari pagi sampai sore persiapan makan dari sore hari ini biar gak banyak jajan di luar

Bingung mau buat lauk apa,pas kepasar liat ada dada ayam,kepikiran masak ayam suwir pas dateng ke hajatan teman.jadi coba bikin deh..😄😄😄

Tadi abis subuh bikin ini buat bekal anak sekolah. Pake bumbu yang praktis dan ga harus ulek2. Rasanya tetep enak. Ayamnya sudah dimarinasi dari semalem lalu disimpan di kulkas dan baru diolah tadi subuh. Yang mau coba bikin dirumah, berikut resepnya...

Akhirnya harga ayam yang tadinya 40ribu per kilo jadi lumayan turun harga jadi 32ribu per kilo nya bun. Area kota malang harga segitu masih agak mahal ya dibanding tahun tahun sebelumnya. Kali ini ga mau rugi beli ayam dada nya aja biar banyak dagingnya hahahaaa.. buat stok di kulkas separoh dada ayam dibuat ayam suwir, separohnya dibuat isian eggroll ala hokben (resep selanjutnya).Pertama kali Makan makanan ini waktu masih di bali. Rasanya terngiang ngiang, walaupun ga tau resep aslinya, tapi ingat cita rasanya. Membawa memori yang dulu dulu keringat lagi gitu bun..hihiii yuuk kita masak 🥰🥰

Seperti biasa bumbu2 selalu pake ilmu kira2. HehehePakai filling aja, bumbu seadanya dirumah...