Cá này không hiểu sao người ta đặt tên cho nó là Mó. Nó không hề "Mó" hay "Mò" chút nào vì thịt nạc, thơm và trắng, chiên giòn ăn ngon hết biết. Mấy bác nhậu mà có cá Mó chiên giòn và mấy xị rượu thì cám ơn vợ vô cùng.

Cá kho lá mơ ăn rất thơm và ngậy. Cá lên màu rất đẹp. Không có một chút mùi lá mơ nào đâu. Ăn lá ngon hơn ăn cá luôn.

Khi ăn cơm tấm hoặc các món khác nhất là món kho quẹt mà không có mặt em ấy là mất ngon phải không ạ. Nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm tóp mỡ để dành ăn từ từ... phần nước mỡ mình dùng chan cơm nóng ăn với nước mắm là bá cháy luôn hoặc khi kho cá mình dùng mỡ nước sẽ làm cho miếng cá nó mềm mượt hơn và tạo độ béo ngậy cho món ăn. Tuy nhiên lâu lâu ăn sẽ tốt hơn ăn thường xuyên, nhà có người cao tuổi hoặc người bệnh tim mạch nên hạn chế cho ăn nhé các bạn.

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Cà tím nướng mỡ hành là món ăn dân dã mà vô cùng ngon miệng. Nếu nướng cà bằng bếp than sẽ thơm ngon hơn , nhưng vì nhà mình không có bếp than nên mình nướng bằng nckd 😊

Mình thấy mấy món rau xào thì xào với mỡ heo sẽ thơm ngon hơn là xào với dầu. Nên nhà ở quê lúc nào cũng sẵn một hũ mỡ để xào rau. Đặc biệt có phần topping là tóp mỡ giòn ăn cuốn kinh khủng hihi

Các bạn nên tránh dùng dầu ăn mà thay thế bằng mỡ nước được phi từ mỡ heo sẽ tốt hơn. Mỡ nước dùng xào rau, kho cá, chiên cá rất thơm. Tóp mỡ bạn dùng kho cá, kho quẹt, xào rau muốn bỏ vài tóp mỡ cũng rất ngon, chiên cơm...mới chiên tóp ra lấy ăn với xôi thì tuyệt!#BepSinhVien

Món cá chiên muốn không bị bắn dầu bạn hãy thêm vào dầu dùng để chiên cá một chút muối, nửa muỗng cà phê cốt 🍋

Nay được cô hàng xóm cho mớ cà bát tím nên mình đem vô chiên mỡ nước với hành. Món này ăn tốn cơm lắm luôn nhe. Mình thích nhất là chiên xong rồi rưới chút nước mắm vào cho đậm đà ăn sẽ ngon hơn.

Cá mó có nhiều ở các vùng biển phía Nam. Thịt cá trắng, ngọt và thơm.#bepvang

#Thang10nohongMón cá có màu hồng đặc trưng, dễ chế biến thành nhiều món ngon đa dạng như chiên, nướng, nấu canh... Cá hồng còn được gọi là cá hường tùy theo vùng miền

Khi vào đầu hè thì đường phố tràn ngập các quả mơ vàng ươm trông thật ngon mắt! Nhà mình hay ăn mứt mơ với bánh mì, làm bánh tart hay làm nhân các loại bánh khác! Tự mua giá rẻ hơn chút ví dụ như 2kg mơ là 70k cộng thêm 2kg đường 60k là 130k sẽ cho ra 1kg mứt mơ. Khi mua 1 hộp mứt mơ Pháp là 155k/337g. Tuy nhiên chất lượng quả mơ bên đó quả to, ngọt hơn! 😁Phần lâu nhất là cắt từng quả mơ để bỏ hạt đi thôi chứ nấu mứt nhanh hơn, mất 25’ là xong! Vậy là ta có vài lọ mứt thơm ngon để dành ăn cả năm! 👍#ebepvang

#TapDeVang23Cá mó chiên giòn kết hợp với nước mắm tỏi ớt ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay . Là món ăn thơm ngon, đậm đà, lạ miệng, rất đưa cơm 😋