Cá kho lá mơ

Name: Cá kho lá mơ
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con Cá (rô, chép, trắm, mè,... tùy mình thích ăn cá gì):; Đường, bột nghệ, gừng, ớt, lá mơ, mắm, muối

Ngọc Lam @cook_15478661

Cá kho lá mơ ăn rất thơm và ngậy. Cá lên màu rất đẹp. Không có một chút mùi lá mơ nào đâu. Ăn lá ngon hơn ăn cá luôn.

Xem thêm

Cá kho lá mơ

Ngọc Lam @cook_15478661

Cá kho lá mơ ăn rất thơm và ngậy. Cá lên màu rất đẹp. Không có một chút mùi lá mơ nào đâu. Ăn lá ngon hơn ăn cá luôn.

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người ăn

1 conCá (rô, chép, trắm, mè,... tùy mình thích ăn cá gì):
Đường, bột nghệ, gừng, ớt, lá mơ, mắm, muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá rán sơ
2

Cho đường và một chút nước vào nồi thắng cho lên màu cánh gián
3

Xếp cá vào, bỏ lá mơ, bột nghệ, ớt, gừng, gia giảm gia vị cho vừa ăn.
4

Chế nước sôi xâm xấp mặt cá. Đun đến khi cạn nước.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Ngọc Lam @cook_15478661

vào 24 Tháng bảy, 2019 13:05

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:

Braised Fish with Vietnamese Betel Leaves (Cá kho lá mơ)

Thêm Công Thức Gợi Ý