Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas.

Masih punya daging kambing di freezer tapi cuma 250gr aja, biar jadinya banyak, akhirnya dimasak tongseng aja...pedes seger gurih uwenaakkk

Masih ada 1 kilo daging kambing di freezer. Suami pengen dimasakin tongseng buat makan dinas sore. Cuzz yuk masak aja kita

Menghabiskan sisa daging kambing di freezer. Sebelumnya daging kambingnya sdh direbus terlebih dahulu sebelum masuk freezer.

Masih ada sisa daging kambing di bikin aja Tongseng kambing dengan santan kental endulita 👌 daging super empuk😁 #PejuangGoldenApron3

Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk

Masak sisa daging kurban yang ada dikulas, dari pada bingung buat tongseng kambing ala rumahan

Tongseng kambing request suami. Saya gak suka daging kambing jadi belum pernah sama sekali makan tongseng kambing. Pernah liat di tukang sate gule tongseng kambing klo bikin tongseng ditumis2 gitu pake kol terus disiram pake kuah gule, jadi dikira2 aja deh sekarang masaknya menyesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur 😁

Edisi masih ada sisa daging idul adha tapi nanggung bgt cuma dikit jadi tak bikin aja yah tongseng kambing ala saya ..sebagai berikut

Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambing😀 Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas 😅

Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂

Barhubung punya daging kambing lebihan bikin sate daripada jadi fosil di freezer akhirnya mama nasya hari ini bikin tongseng. Belum ada pengalaman samsek sebelumnya bikin tongseng. Mama nasya recook dari recipe nya mba tias Kurniati dan alhamdulillah rasanya mantab kata pak suami#AudisiDutaRecook#naynaySQUAD