Pollo a la crema
Cristina Gerhold @cook_13578779
Paso a paso
- 1
Trozar el pollo y salpimentar. Cortar los portobelos y cebollas en juliana. Picar los ajos
- 2
Calentar bien una paellera y dorar el pollo. Retirar
- 3
Poner la cebolla, los portobelos y el ajo en el fondo de la paellera Salar y reohar. Poner el vino blanco volver el pollo. Bajar a fuego lento, tapar y cocinar.
- 4
Cuando el pollo este listo echar la crema dejar que se caliente y apagar el fuego.
- 5
Calentar el aceite, freír las papas cortadas en cubos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Gerhold le encantará ver cómo quedó.
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