Cap Cay

YennJo
YennJo @yennjo

Untuk sayur isian nya bebas aja ya Moms, bisa tambah baby jagung, kol, brokoli, kapri, kembang kol dll
Ini saya pakai bahan seadanya aja yg tersedia di kulkas ^^

Cap Cay

Untuk sayur isian nya bebas aja ya Moms, bisa tambah baby jagung, kol, brokoli, kapri, kembang kol dll
Ini saya pakai bahan seadanya aja yg tersedia di kulkas ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungBawang putih, cincang halus
  2. 1 ruasJahe, memarkan
  3. 1/2 bhBombai, potong kotak
  4. Potongandaging ayam/udang/bakso
  5. Jamur kalengan
  6. Sawi hijau
  7. Sawi putih
  8. Wortel
  9. Daun bawang iris serong
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. 1/2 sdmKecap asin
  12. 1/2 sdtMinyak wijen
  13. secukupnyaGaram, gula, merica & kaldu jamur
  14. 2 sdmTep.Maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih & jahe hingga harum, masukkan Bombai. Tumis hingga agak layu. Tambahkan daging2an, tumis hingga matang

  2. 2

    Masukkan wortel & sayuran2 lain yg agak keras. Tumis hingga agak layu. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan jamur kaleng, sisa sayuran & daun bawang, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan minyak wijen, aduk rata. Tambakan larutan maizena sedikit2 aja, sambil d atur kekentalannya. Matikan api & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YennJo
YennJo @yennjo
pada
Doyan masak, doyan makan, tapi gak doyan liat cucian piring yg numpuk stelah masak😂😂🤣😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa