Teringat cerita orang tua dulu, Cap cay konon berasal dari kata cha̍p (artinya 10) -chhài (artinya sayur) atau disebut juga 'mixed vegetables'.Hidangan ini biasa disajikan untuk disantap bersama keluarga terutama untuk anak-anak agar mendapat gizi yang baik. Isinya bisa disesuaikan dengan persediaan bahan yang ada di rumah. Selamat berkreasi.

Menu Imlek, saya masak cap cay seafood. Lauk udang dan sayuran jadi satu, praktis, enak pula. Bikin nagih pokoknya 👍😋 Menu ini juga biasa saya buat untuk hantaran penderita sakit dilingkungan sekitar. Menu ini tepat orang tua dan anak anak bisa makan, karena tidak pedas. Yummy😋#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi

Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional.#PejuangGoldenApron3 #capcay

Karena situasi yang tidak menentu sekarang ini, ada baiknya kita tetap menjaga asupan nutrisi dengan mengkonsumsi banyak sayuran. Resep capcay ini selalu jadi andalan kalau saya merasa sedang kurang asupan sayur. Jaga kesehatan ya semua 🤗

Aku #PilihMasak karena tentu lebih irit, hieginitas jelas donk. Dan bisa dapat banyak. 😅 Ini kesukaan mak-mak dari dulu hingga zaman now.. Pemilihan bahannya ada fitur cookpad #ApaIsiKulkasmu..mari kita buka isi kulkasku. Jemariku bergerak cepat untuk 'memungut' wortel dari wadahnya, lalu ada buncis, kubis dan seterusnya. Kemudian beralih ke kulkas frozen, untuk meraih cumi dan hati ampela dalam wadah.Aku sudah terpikirkan untuk mengolah capcay dengan bahan yang ada. Cap cay ala resto Chinese yang mewah. 😂 Rasanya autentik karena penambahan saus maggi, yang semakin membuat capcaymu enak.. 👌 mari simak resepnya... 👇#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#Posbar#PejuangGoldenBatikApron

Cap = 10, Cay = sayur... jd 10 macam sayur 😄Tapi ga harus 10 macam kok, pakai bahan yg ada di kulkas saja 😊ini enak banget.. apa lagi klo begitu matang lgsg dimakan.. masih segar krenyes2 sayurnya..Rasa cap cay itu perpaduan rasa dari bbrp macam sayur.Untuk vegetarian, daging bisa diganti dengan jamur hioko atau jamur2 yg lain.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Siapa yg gk tau cap cay?? Rasa2nya seluruh warga Indonesia jg tau hahaha..Cap cay tumisan sayur khas Chinese yg sebenernya berasal dr bahasa Hokkian.Cap cay=10 jenis sayur.Jadi ceritanya ada 10 jenis sayuran dlm masakan ini. Saya dr td itung2 kurang2, jamur kuping dan kapri. Lg keabisan..😅😅😅Sebenernya sih gk perlu sampe 10 jenis sayuran, sesuai selera dan seadanya aja hehe.. Utk isian jg sesuai selera, bole ganti ayam dll.Buatnya jg mudah, cuma persiapan nya aja yg agak butuh waktu.But, its totally worth! Uenakkk dan sehat!Lets Cook!😄

Masakan simple, semua pasti bisa buat, jadi sebetulnya kalo masak capcay sdh lengkap gak perlu masak lauk lainnya lagi, krn didalam capcay sdh ada sayur dan lauk#saturesepsatupohon#TeamTrees#onerecepionetree

Alhamdulillah kemaren selama seminggu dikasih nikmat sakit. Seluruh kegiatan di dapur akhirnya diliburkan. 🙈Ada beberapa bahan yang tersimpan tak tersentuh di kulkas selama seminggu lebih, jadi saatnya mengosongkan kulkas kembali dengan resep ini. Sayur yang digunakan bisa sayur apa aja yang ada di kulkas, tapi kalau saya pribadi wajib ada sawinya. Biasanya sih pakai sawi bakso, tapi qadarullah tadi pagi di tukang sayur sawi baksonya kosong. Jadi, saya pakai sawi putih buat penggantinya.Hasil akhir nanti rasanya masam segar karena saya pakai saos tomat. Bagi yang suka pedas, saos tomatnya bisa diganti saos sambal. 😋This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#EnakDimakanSaatHujan#imuneboosterfood

Masih punya sisa wortel, kol, dan sawi putih di kulkas, langsung kepikiran bikin cap cay, makanan favorit si kecil karna banyak macem sayur dan warna..Untuk penambahan cumi dan bakso opsional ya, bisa diganti jamur, udang, ati ampela.. untuk sayuran juga bebas bisa ditambah sawi hijau, kapri, kembang kol, disesuaikan aja yg ada di rumah hihi 😆#PejuangGoldenBatikApron

Tidak ada bosannya memasak cap cay. Menu lauk yang ceria karena warnanya yang merah hijau kuning, menambah semangat untuk menyantapnya.#PejuangGoldenBatikApron#minggu51#capcay

Cap cay (10 sayuran) merupakan masakan favorit banyak orang termasuk saya. Karena banyaknya sayuran tentunya menyehatkan dan bergizi.