Ayam Goreng krispy ala KFC

Kebetulan lg ada stok ayam di kulkas,, bingung mau dibikin apaan. Dan si sulung minta ayam goreng tepung. Akhirnya eksekusi deh resepny mbak Wardat El Ouyun tpi dgn sedikit modifiksi. Lgsg suka❤️
Ayam Goreng krispy ala KFC
Kebetulan lg ada stok ayam di kulkas,, bingung mau dibikin apaan. Dan si sulung minta ayam goreng tepung. Akhirnya eksekusi deh resepny mbak Wardat El Ouyun tpi dgn sedikit modifiksi. Lgsg suka❤️
Cara Membuat
- 1
Campur rata ayam dengan Bumbu halus. Simpan dalam kulkas minimal 3jam. Atau semalaman agar bumbu lebih meresap.
- 2
Campur rata bahan pelapis. Sisihkan.
- 3
Buat bahan celupan dari :
5sdm bahan pelapis, 250ml air es dan 1sdt baking soda. Campur rata lalu simpan di kulkas agar tetap dingin supaya menempel maksimal. - 4
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- 5
Balur Ayam dengan tepung pelapis, lalu kibas-kibas ayam, celupkan ke bahan celupan, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.
- 6
Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- 7
Note: agar hasil renyah, usahakan waktu penepungan dilakukan saat mau digoreng. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya tepung bisa keras.
Resep Serupa
-
Ayam goreng Krispy ala KFC Ayam goreng Krispy ala KFC
Setelah percobaan berkali-kali akhirnya berhasil 🎉🎉🎉🎉. Resep ini dijamin kulit Krispy dan daging bagian dalam matang tanpa berdarah-darah. Susan_Febrie -
Ayam Goreng Crispy ala KFC Ayam Goreng Crispy ala KFC
ikut kompetisi roycoindonesia jadi buatnya ayam goreng ini hihi, lebih sehat buat di rumah awcooking -
Ayam Goreng Krispy Ala Kfc Ayam Goreng Krispy Ala Kfc
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu satu ini tak pernah tertolak sama para pasukan, jurus jitu bila mereka malas makan🤭 kriuknya lumayan tahan lama, enak dan lebih hiegienis pastinya 😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#CookpadCommunity_SumUt#MyEverydayCookpad#OntyBlusukan#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu Mama Kafa -
Ayam Goreng Crispy ala KFC Ayam Goreng Crispy ala KFC
Assalamualaikum wr wbRata2 anak2 sekarang kesukaan mereka itu sama, yaitu ayam goreng crispy,kalau di ajak ke mall ya mintanya makan ayam crispy di kfc,aw dll,tp kadang aku kurangi untuk makan2 junkfood kyk gitu dan selama bulan puasa ini berjalan aku masakin mereka ikan2 dan sayuran,dan kalaupun menu ayam,aku masakin ayam yg dibumbu. Di #RamadanPilihMasak minggu ini aku pengen bikin sesuatu yg biasa tp menjadi luar biasa bagi anak2ku(luar biasa karna aku bikinin haha) #BiasaJadiLuarBiasa yaitu saat berbuka kemaren menunya Ayam goreng crispy kesukaan mereka,dan kubikin sop sayuran untuk pendampingnya.Ini ayam crispynya benar2 ala kfc enak dn crispy,anak2ku sangat suka dn kapan2 minta dibikinkan lg. Kata anak2 hari ini menu bukanya luar biasa dan istimewa #MenuBukaIstimewaBerhubung saya bikin ayamnya lebih banyak dr resep aslinya jd takarannya saya sesuaikan.SC: Evie Wijayanti#BamasakBaimbai#GenerasiAprontis#Minggu51#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi 😅 Setya Rini -
Ayam Goreng Ala KFC Ayam Goreng Ala KFC
Si bungsu minta Ayam Goreng KFC, langsung eksekusi ... gurih dan rasanya enaak ... 😋 DapurErwiN -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Dec30,2018#pr_padersXcookpad #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #olahanayam #ayamgorengTekstur dan rasa udh ajiib, hanya saja blm sekeriting ayam KFC. Menurut komen2 diresep teh novi, setelah balut tepung celupin ke air es lalu ke tepung lagi. Tp saya coba ttp ga kriting 🙈 jd saya pake ala sayaSource: Novi HerawatiTips ala saya:1. Bikin pelapis basah, jd balur tepung bumbu-pelapis basah- tepung bumbu2. Cubit mesra aja jgn galak2 nanti kulitnya malah jd keras3. Supaya mateng sempurna (ga ada darah) saya masukin ayamnya ke minyak yg blm panas. Goreng dgn api kecil aja. Emang agak lama, tp ayam matang tepung ga gosong😋Selamat mencoba Wilda Wily -
Ayam Goreng Crispy Ala KFC Ayam Goreng Crispy Ala KFC
Udah lama ga masak ayam. Tapi malas banget kalau harus ungkep ungkep dulu. Jadi cari menu yang simple2 aja, akhirnya pilihan jatuh kepada ayam goreng ala kfc ini. Setelah cari-cari resep sana sini, dan taraaaa ini lah resep ala mommy Isyana. Percobaan pertama tapi rasanya pas banget dan kriuknya juga crunchy. Pasti akan jadi menu favorit keluarga. Aryetty Harefa -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Ayam goreng krispi kriukzz enak tanpa msg/kaldu bubuk .. Ibu Malka ❤ -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan,Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. (Ga smpt poto)Ketebalan tepung, Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut sudah cukup.Yuk mari dicoba saja 🙏Sumber Resep : Resep KokiCooksnap dari : @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/14559994#CookMemberPeDa3_Diana#CoDe23_BekalPraktis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Sudah lama Danesh minta dibuatkan ayam goring ala KFC ini. Baru hari ini kesampaian lagi membuatnya dan kebetulan pas ingat ada resep kece dari Kokiku TV di You Tube.Membuatnya agak ribet tapi hasil akhinya enak banget, kulit luarnya crispy dan dalamnya beneran juicy seperti ayam KFC yang ada di gerainya.Sumber resep dari http://kokiku.tv/read/104/resep-ayam-goreng-kentucky Diah Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)