Masakan pertama di tahun 2017😂

Td pagi pas belanja di mang sayur, eh koq sepertinya ada bakso gede sih .., setelah dilihat tulisannya ternyata cilok.., horee sekarang ada cilok yg udah jadi.., tinggal di kukus, di rebus ato di goreng... Bebas ajaa... Nah, krn dari td pagi sampe sore ini Bandung terus menerus hujan, keidean deh ciloknya pengen di kuah aja... Campur aja sama bakso sapi dan bakso ikan yg ada di kulkas.., cucook niih dingin" ngemilnya yg anget...😋

Udah lama banget ga posting...apa kabar bucan2 semua...Hp kalo udh rebutan sama anak suka mager ya mw nulis reswp juga😅Kebetulan lagi panas2 udara kepala aga pening juga obat yang paling ampuh buat ngatasin nya ya bacil jeletot ini...yuk moms di coba...oia saya kelupaan ftoin step by step nya..gini klo lama ga posting suka kelupaan😂

Tadi nya iseng aja bikin bacil ini, eh ketagihan ampe tiap minggu bikin dirumah... Dari pada jajan diluar sayang beli lagi beli lagi.... Mending bikin sendiri kebagian buat 1 keluarga,,,, hehehe!!!!

Puasa gini pas buka biasanya cari yg manis dan udh taraweh yg pedes pedes .. Bingung cari tukang baso dimana lah mning bikin baso aci khas garut .. Dan taraaaaaa ini hasil nyaaa .. Enak pedes gurih

Waktu pengen ngemil langsung kepikiran iseng iseng pengen beli cemilan yg lagi hits di tempatku namanya bacil mungkin sebagian blm tau cemilan ini sejenis cilok berukuran sebesar kelereng yg di campur dengan berbagai variasi seperti bacil tulang, bacil baso, bacil sosis, dan banyak lagi dengan rasa khas kenyal dan pedas langsung deh nyoba order via online rasanya emang Maknyuss, dari situ mulai kepikiran untuk mencoba iseng membuat nya sendiri, dan berikut ini hasil percobaan yg sudah saya lakukan dan rasanya tidak kalah dengan bacil yg sudah beredar di pasaran, oke yuk langsung aja di praktekin !

Pecinta baso aci ceritanya hihi,yuk intip ..

ini salah satu makanan favoritku, suamiku orang garut dan menu ini hanya ada di kota kelahiran suami, ketika pingin ini masa iya harus ke garut dulu jauuuh 🤪,, dan akhirnya saya coba eksekusi dan ini enak bgt loh mam, sekalian ikut posting #ResepTelurkuMendunia langsung eksekusi karena menunya harus ada telur juga, kalo ga ada telur ga nendang gurih gurih gimana gitu mams 😍🤤

Pengen makan bacil, suka liat dipinggir jalan pas cfd cuma kok sungkan bgt mau beli.. Jualannya dipinggir jalan, dibuka bebas gtu.. Kayanya ga bersih bgt.. Hihihi

Ini salah satu makanan kesukaan saya dan suami..Dan kebetulan jualan juga🤭🤭🤭Mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan bahan..Selamat mencoba

Adonan nya pake starter ya mom (biang) mirip sama adonan pempek dos, hasilnya lembut tp masih ada kenyil2 nya.Klo adonan yg dimasak gini hasilnya mmg lbh lembut timbang yg di siram aer panas mom mnurut saya.Bnyak resep BACI metode siram aer hangat, aer mendidih, dll kembali k selera masing2 ya mom.Isian bisa pake tetelan atau gajih.. Apapun bs.Nah lebih enak lagi kalau ada topping pelengkap sprti : somay kering mini, tahu kering, cuanki lidah, pilus sukro dll hihihii lengkap bgt y mom.Yg penting jgn lupa jeruk limau nya + cabe bubuk yg banyaak biar mkin dowerr