Tortitas de amaranto con chía y pasas a la Mario's

MARIO RESENDIZ CALLEJAS
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Inventar, inventar e inventar

Tortitas de amaranto con chía y pasas a la Mario's

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Ingredientes

  1. 1/4 k amaranto
  2. 100 gmspasas
  3. 1/2 taza chía
  4. 1/4cebolla picada
  5. 5huevos
  6. 1 taza leche
  7. 2 cucharadasharina de trigo
  8. 1 cucharadaKnorr Suiza

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos el amaranto

  2. 2

    Encima le agregamos la chía

  3. 3

    Y encima de la chía las pasas secas

  4. 4

    Y más encima la harina de trigo

  5. 5

    Y ahora encima la cebolla picada finamente

  6. 6

    Ahora el knorr

  7. 7

    Aquí mezclamos todo y le agregamos los huevos y la taza de leche y seguimos mezclando muy bien

  8. 8

    Ahora con una cuchara llevamos a un sartén con mantequilla o aceite y le damos forma a la tortita así

  9. 9

    Mantén a fuego lento para que no se te quemen

  10. 10

    Ya cocidas en un punto donde estén gueritas. Sácalas y déjalas escurrir en una coladera

  11. 11

    Ya escurridas las ponemos en una olla o sartén

  12. 12

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MARIO RESENDIZ CALLEJAS
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EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
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