Roti goreng no ulen empuk

Torri Mama'e Aqila Naufal
Torri Mama'e Aqila Naufal @cook_12499767
Sirampog Brebes Jawa Tengah

Resepnya punya teh indry hapsari,ennakk diluar renyah didalem empuk...makasih resepnya yah teh indry....

Roti goreng no ulen empuk

16 orang berencana membuat resep ini

Resepnya punya teh indry hapsari,ennakk diluar renyah didalem empuk...makasih resepnya yah teh indry....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 130 mlair hangat
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Bahan lainnya
  6. 200 grterigu protein tinggi
  7. 50 grsusu bubuk
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1kuning telur
  10. 25 grbutter(saya pake margarin
  11. Bahan isi
  12. Secukupnyakeju quickmelt(q pake dcc
  13. Bahan pelapis
  14. 1 butirputih telur
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 130 ml air dengan ragi dan gula pasir tunggu hingga berbusa,kalo gak berbusa jangan dipake yah ganti yang baru

  2. 2

    Diwadah lain campur terigu,gula pasir,kuning telur,susu bubuk,dan bahan biang menggunakan centong kayu aduk sampai rata lalu masukan butter sampai menyatu dengan baik lalu bulatkan tutup menggunakan plastik wrap atau kain basah biarkan mengembang 2 × lipat

  3. 3

    Setelah mengembang 2 ×lipat kempiskan adonan lalu taruh dimeja kerja yang sudah di taburi terigu,selalulapisi tangan dengan terigu yah karena adonannya lengket,bagi adonan menjadi 12 bulatkan

  4. 4

    Isi dengan bahan isi lalu bentuk sesuai selera sampai selesai,celupkan kedalam putih telur lalu gulingkan ke tepung panir lakukan sampai habis,goreng dalam minyak panas dengan api kecil supaya tidak gosong,goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Torri Mama'e Aqila Naufal
pada
Sirampog Brebes Jawa Tengah
ibu 24 tahun dari dua anak....cewe 5 tahun... cowo 1 tahun...Alhamdulillah....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa