Paso a paso
- 1
Lavar todos los ingredientes
- 2
Picar la cebolla, pimentón y ajo en cuadros pequeños, sofreír en una cacerola por 10 minutos.
- 3
Luego Con un rallador, el zapallo italiano rallar y agregar al sofrito sofreír por 5 minutos
- 4
Luego las lentejas previamente remojadas en agua tibia por 1 hora app. lavar dejar que escurra el agua agregar a la cacerola revolver todos los ingredientes.
- 5
Poner sal a gusto y aliño completo agregar el arroz y 1, 5 lts de agua hervida. Dejar a fuego medio bajo por 15 a 20 minutos...
- 6
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carolina rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Javier Fran Maradiaga
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