Setas con langostinos
Mari Carmen @MariCarmen
#YoCocinoConCookpad
Un plato muy rico, era un pecado si no le ponía el huevo frito, así que todo mezclado ha sido una delicia para el paladar y nunca mejor dicho para mojar pan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén se echa aceite de oliva, se corta la cebolleta muy fina y se rehoga a continuación se añaden las setas y se dejan que se doren.
- 2
Agregar el vino blanco, se le da unas vueltas durante unos minutos y se añaden los langostinos pelados, dejar cocer unos minutos más salpimentar
- 3
En un plato se ponen las lonchas de jamón cocido y encima las setas con los langostinos.
- 4
Si queréis en vez de huevo lo podéis complementar el plato añadiendo una ración de arroz, y si no se pueden comer langostinos sustituirlo por cualquier pescado que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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