(3T) tempe tahu teri Balado ♥

Fitri Dwi
Fitri Dwi @cook_13895828
jakarta timur

Pak suami suka banget sama apa aja yg di baladoin, pokonya yg pedes2. Apa lagi kalo kentang balado, beuuuuhh suka banget, sampe kadang kalo aku masak cuma bwt dia doang aku kebagian dikit doang hehe.. tapi gapapalah buat suami senang dgn masakan sendiri ya kan hihihi.
ceritanya bingung mau balado apa lagi ya, nanya suami, akhirnya minta balado tempe tahu, oke deh aku buatin.. kebetulan punya teri sedikit aku campurin deh.. taraaaa jadi deh tempe tahu teri balado, ini yang kedua kali aku bikin, kemarin bikin langsung ludes, sekarang bikin lagii.. cussss aku bagi resepnya sembari nunggu suami pulang kerja hehe

(3T) tempe tahu teri Balado ♥

Pak suami suka banget sama apa aja yg di baladoin, pokonya yg pedes2. Apa lagi kalo kentang balado, beuuuuhh suka banget, sampe kadang kalo aku masak cuma bwt dia doang aku kebagian dikit doang hehe.. tapi gapapalah buat suami senang dgn masakan sendiri ya kan hihihi.
ceritanya bingung mau balado apa lagi ya, nanya suami, akhirnya minta balado tempe tahu, oke deh aku buatin.. kebetulan punya teri sedikit aku campurin deh.. taraaaa jadi deh tempe tahu teri balado, ini yang kedua kali aku bikin, kemarin bikin langsung ludes, sekarang bikin lagii.. cussss aku bagi resepnya sembari nunggu suami pulang kerja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 papantempe
  2. 5 buahtahu kotak kecil
  3. 2 sendokteri yg kecil2 aku gtw namanya
  4. 1 ruaslengkoas geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. Bahan Halus :
  8. 15cabe keriting
  9. 7cabe rawit merah
  10. 1 buahtomat uk sedang
  11. 7bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 1 buahkemiri
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyagaram
  16. kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu lalu lumurin kaldu bubuk kemudian goreng hingga matang coklat keemasan.

  2. 2

    Kemudian teri di goreng boleh kering atau ga terlalu kering jg ga masalah. Sama sama enak hihi.. kalo aku kering ya..

  3. 3

    Blender halus bumbu halus yang tadi cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus tadi lalu masukan daun salam, lengkoas dan daun jeruk.

  5. 5

    Aduk aduk bumbu sampai bau nya harum. Beri garam gula kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa

  6. 6

    Kemudian masukan tempe tahu
    yang sudah digoreng tadi

  7. 7

    Setelah semua sudah tercampur rata dengan bumbu halus tadi masukan teri. Aduk2 sampe tercampur

  8. 8

    Aduk2 sampai agak kering sedikit ya biar lebih nikmat dan meresap bumbunya..

  9. 9

    Koreksi rasa, setelah sudah pas rasanya. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Dwi
Fitri Dwi @cook_13895828
pada
jakarta timur

Komentar

Resep Serupa