Roti Sisir

DianJo
DianJo @akila2611
Tangerang Selatan

Kali ini mencoba resep KSB di buat Roti Sisir, not bad lah
Buat 2 resep biar jadi 2 loyang roti sisir se loyang isi 12 potong.
Kalau mau buat 1 loyang di bagi aja resepnya ya.🤗

Roti Sisir

24 orang berencana membuat resep ini

Kali ini mencoba resep KSB di buat Roti Sisir, not bad lah
Buat 2 resep biar jadi 2 loyang roti sisir se loyang isi 12 potong.
Kalau mau buat 1 loyang di bagi aja resepnya ya.🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung protein tinggi
  2. 90 grtepung segitiga
  3. 30 grsusu bubuk
  4. 90 grgula pasir
  5. 11 grragi instan (pas ukuran 1 bgks)
  6. 360ml(2 telur ayam,40 gr whipedcream bubuk, susu cair total)
  7. 60 grbutter/margarine
  8. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan (kecuali butter dan garam) dicampur diuleni/mixer setengah kalis baru masukkan butter dan garam, mix sampai kalis elastis,

  2. 2

    Bahan cair jangan langsung semua di masukkan,lihat adonannya.

  3. 3

    Loyang roti sisir ukuran 24x13x6 yg sdh di beri butter,

  4. 4

    Adonan di timbang, bagi 24 bulatan, giles adonan jadi oval, atur di loyang, tutup dengan serbet, proofing/ diamkan di suhu hangat, 1 jam. Saya buat satu loyang tiap sisir di isi coklat dan keju. Loyang satunya tanpa isian

  5. 5

    Bila sdh mengembang 2x besarnya, olesi permukaan adonan dengan campuran susu dan kuning telur

  6. 6

    Oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu suhu 180 DC

  7. 7

    Oven selama 30 menit atau sesuaikan dengan kondisi oven masing.

  8. 8

    Tratratra jadi deh

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianJo
DianJo @akila2611
pada
Tangerang Selatan
Berusaha/Selalu adaaaaa aja yang di kerjakan😀 menjadikan hidup ini lebih hidup🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa