燕麥餅乾🍪

中冰鴛鴦
中冰鴛鴦 @CWF1222

吃起來意外沒有燕麥片的口感 有點偏甜(≧∇≦)

燕麥餅乾🍪

吃起來意外沒有燕麥片的口感 有點偏甜(≧∇≦)

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預備食材

約18片
  1. 奶油 125 g
  2. 細砂糖 35 g
  3. 紅糖 100 g
  4. 🥚 1 個
  5. 低筋麵粉 85 g
  6. 泡打粉 2.5 g
  7. 蘇打粉 1.5 g
  8. 牛奶🥛 30 cc
  9. 燕麥片 165 g
  10. 堅果 個人喜好

料理步驟

  1. 1

    奶油室溫下放軟後,加入細砂糖 紅糖打勻

  2. 2

    慢慢加入蛋🥚打勻

  3. 3

    將麵粉泡打粉蘇打粉過篩加入,加入牛奶🥛拌勻

  4. 4

    加入燕麥片和堅果(可以多一點)

  5. 5

    放入冰箱一段時間(可放到半天),用湯匙挖一坨坨再壓扁

  6. 6

    烤箱170度預熱完烤20分鐘

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