Gurame goreng tauco

Masakan ini resep dari mama saya. Sebelum saya nikah, suka dimasakin ikan tauco tapi biasanya pakai ikan nila goreng. Saya coba pakai gurame, ternyata lebih nikmat.
Gurame goreng tauco
Masakan ini resep dari mama saya. Sebelum saya nikah, suka dimasakin ikan tauco tapi biasanya pakai ikan nila goreng. Saya coba pakai gurame, ternyata lebih nikmat.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan gurame sampai bersih, beri guratan pada kedua sisi badan ikan, beri perasan jeruk limo dan garam secukupnya, diamkan sebentar
- 2
Goreng ikan hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- 3
Iris semua bahan
- 4
Tambahkan minyak untuk menumis. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas yg di geprek. Tumis hingga harum. Masukkan irisan cabai merah dan hijau.
- 5
Tambahkan tauco dan sedikit air
- 6
Masukkan tomat yg sudah di iris dadu sebelumnya, tumis hingga matang
- 7
Tambahkan gula secukupnya, koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya jika di perlukan (karena rasa dari tauco itu sendiri sudah asin, jadi lebih baik jika penambahan garam itu di langkah terakhir)
- 8
Tunggu hingga air sedikit berkurang
- 9
Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng sebelumnya
- 10
Aduk sebentar agar bumbu meresap ke ikan
- 11
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Gurame Goreng Tauco Gurame Goreng Tauco
Menu andalan dirumah. Gurame di goreng kering kemudian di guyur saus tauco. Lala Anggraeni -
Ikan Gurame Gulai Tauco Ikan Gurame Gulai Tauco
Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum! maharmh -
Gurame pesmol Gurame pesmol
Biasanya dirumah ikan gurame hanya di goreng tepung...kali ini pingin beda jadilah masak ikan gurame pesmol. Anak-anak juga suka. Lasma Uli Banurea -
Tauco ikan gurame asam manis pedas Tauco ikan gurame asam manis pedas
Lagi kepingin makan ikan , kepikiran di kulkas masih ada tauco langsung cus bikin tauco ikan gurame aja jhehehe Murti Ningsih -
Batagor Ikan Gurame Batagor Ikan Gurame
Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2 Anik P@won Qulo -
Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make) Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)
Resep ikan gurame bumbu kecap ini adalah penyempurnaan dari resep ikan masak kecap yang saya posting sebelumnya. Karena tidak ditambahkan air dalam proses masaknya dan kecap juga dimasak terkaramelisasi maka rasanya lebih kaya dan lebih gurih. Suami saya yang biasanya ga doyan ikan pun suka banget sama masakan ini ^_^ Ayu Ratna Angela -
Tauco Gurame Tauco Gurame
Tadinya mau masak Gurame sambel ijo, tapi malah pengen makan tauco 😁#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Dapoer_Makjust -
Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh
Biasanya saya masak pindang memakai ikan laut, tapi hari ini saya pakai ikan gurame, dan enak juga. Menu pindang ikan ini simpel dan cepat membuatnya, dan sehat juga karena tanpa minyak dan tanpa santan. Rasanya segar sekali.. kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Gurame masak tauco Gurame masak tauco
beli gurame lagi tapi pengen xoba bumbu lain. alhasil kepikiran buat dimasak tauco aja. simple. oriaini93 -
Tomyam Ikan Gurame Tomyam Ikan Gurame
Setelah lebaran masih banyak tukang sayur yang libur jualan, bagusnya sebelum lebaran kemaren saya sudah nyetok bumbu2, salah satunya bumbu tomyam ini. Kebetulan masih ada tulangan gurame dikulkas, tapi masih banyak dagingnya karen saya milet ikannya kurang bersih. Biasanya tomyam pake seafood atau ayam tapi saya coba ikan gurame ternyata enak juga, kuahnya jadi lebih sedap.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon -
Ikan gurame goreng cabe hijau Ikan gurame goreng cabe hijau
Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,, Shebb's Kitchen -
Ikan Gurame masak Tauco Ikan Gurame masak Tauco
Ikan gurame goreng dimakan dengan nasi hangat dicocol kecap cabe rawit udah enak. Tapi dalam rangka #meracikkapsulajaib saya coba masak ikan gurame yang ada kuah-kuahnya gitulah, dengan bumbu tauco. Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah. Berdasarkan informasi Ikan gurame ada mengandung amino essensial yang berguna sebagai energi untuk pengganti bagian tubuh yang mengalami kerusakan. Sedangkan tauco merupakan hasil olahan biji kedelai yang di fermentasi, mempunyai kandungan vitamin yang cukup banyak dan mampu mencegah proses radikal bebas dalam tubuh (anti kanker). Mudah-mudahan resep sederhana ini bisa menjadi inspirasi bagi ibu-ibu yang anaknya sedang menjalani pengobatan kanker. Semoga dengan asupan sehat bisa menunjang kondisi anak-anak pejuang kanker agar bisa cepat sembuh.#kapsulajaib#CookpadCommunity_Bandung#guramemasaktauco Giacinta Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar