Soto kikil

Dapur ita
Dapur ita @ita_27011991
Bekasi

Perdana buat ini....tapi lumayan endes...

Soto kikil

17 orang berencana membuat resep ini

Perdana buat ini....tapi lumayan endes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil tebal
  2. 2 pcssantan kara
  3. 2 btgdaun bawang
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 btgserai
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1/2 sachetbubuk ladaku
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. secukupnyaLengkuas ()
  17. secukupnyaGaram,gula,masako,kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil tambahkan jahe geprek dan 1 lembar daun salam selama 5 m3nit,kemudian tiriskan

  2. 2

    Bumbu di halusin....tambahkan serai,daun jeruk,salam,lengkuas,kemudian tumis sampai harum,masukkan kikil yang sudah di iris2...di aduk2,kemudian masukkan air 2 gelas... diamkan ampe 5 menit.....

  3. 3

    Tambahkan santan kara,lada,garam,gula,masako,di coba dulu ya sebelum di sajikan.....angkat ampe mendidih.....

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang,tomat,kecap,sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ita
Dapur ita @ita_27011991
pada
Bekasi
semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa