Tomyam ayam sederhana

Chittey Cuthil'z
Chittey Cuthil'z @akmal_rizwan

Masakan favorit suami.. kalau makan sama tomyam pasti nambah lagi dan lagi heheheeh

Tomyam ayam sederhana

Masakan favorit suami.. kalau makan sama tomyam pasti nambah lagi dan lagi heheheeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam potong2 sesuai selera
  2. 2 bijiwortel potong2 memanjang
  3. 1/4 kgkembang kol putih/hijau
  4. 1 ikatpok coy
  5. 2 buahtomat segar potong tipis2
  6. 1 butirbawang bombay
  7. 2 buahjeruk nipis ambil airnya
  8. 4 batangserai di geprek
  9. Lengkuas geprek
  10. 4 lembardaun salam
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 2 sdmSaus tiram
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus
  16. 13 buahcabe merah (boleh tambah rawit kalau suka pedas)
  17. 8 siungbawang merah
  18. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu

  2. 2

    Masukan bumbu halus tumis sampai matang kemudian masukan serai,lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk

  3. 3

    Masukan potongan ayam tumis sampai layu kemudian masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan wortel sampai layu baru masukan kembang kol dan pok coy serta air perasan jeruk nipis

  5. 5

    Tambah garam gula dan penyedap

  6. 6

    Terakhir masukan tomat dan koreksi rasa

  7. 7

    Tomyam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chittey Cuthil'z
Chittey Cuthil'z @akmal_rizwan
pada

Komentar

Resep Serupa