Gulai Ayam Khas Padang

Maharani Maramis
Maharani Maramis @maharanimrm
Padang, Sumatera Barat

Gulai ayam padeh, buatan orang Minang😊. Dijamin enakk dan makan nya tambuah terus😁

Gulai Ayam Khas Padang

13 orang berencana membuat resep ini

Gulai ayam padeh, buatan orang Minang😊. Dijamin enakk dan makan nya tambuah terus😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4kentang
  3. Santan
  4. Penyedap
  5. Cabe giling merah
  6. Daun limau
  7. Daun kunyit
  8. Bumbu gulai yg dihaluskan:
  9. 20 siungbawang merah
  10. 4atau 5 siung bawang putih
  11. Kunyit
  12. Jahe
  13. Sedikitlengkuas
  14. 1/2 batangserai
  15. 15 bijirawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam sampai bersih.

  2. 2

    Siapkan semua bahan, kupas kentang, dan kupas bumbu gulai yg untuk dihaluskan

  3. 3

    Blender semua bumbu gulai.

  4. 4

    Siapkan santan dikuali, masukkan cabe giling merah dan bumbu gulai yg sudah di blender tadi dan sedikit penyedap.

  5. 5

    Aduk aduk sampai rata bumbunya, langsung masukkan ayam dan kentang.

  6. 6

    Tunggu sampai santan mengeluarkan minyak(sedikit berkuah).

  7. 7

    Dan masakan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Maramis
Maharani Maramis @maharanimrm
pada
Padang, Sumatera Barat
Mama Muda dua anak dan satu suami😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa