Інструкція з приготування
- 1
Свинину перемолоть в фарш
- 2
Лук мелко порезать,морковь натереть на терке. Пассировать в подсолнечном масле на сковородке
- 3
Рис проварить 10 минут в подсоленой воде
- 4
Из перца срезать хвостики и удалить семена
- 5
Рис промыть и добавить к фаршу(1:1),добавить 2/3 морковки пасированой с луком,посолить,поперчить.Перемешать.
- 6
В оставшуюся 1/3 морковь с луком,добавить томатную пасту,,соль,перец,стакан воды и готовим подливу
- 7
Перец нафаршировать,сложить в кастрюлю
- 8
Влить подливу и добавить сметану
- 9
Тушить на небольшом огне под крышкой 30-40 минут
- 10
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
-
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Я рис вообще не люблю, как бы я его ни готовила, только 2 блюда, там где используется рис я обожаю. Это перец фаршированный и плов. Такие перчики просто супер! Готовьте обязательно! Маргарита -
Перец фаршированный мясом и овощами Перец фаршированный мясом и овощами
Уже и не вспомню где я нашла этот рецепт, но с тех пор как попробовала его- готовлю только так! Inna Romanivna -
Перец фаршированный Перец фаршированный
#деньрождения#перецфаршированный#вкуснообед Инна Панченко 🇺🇦 -
Фаршированный перец Фаршированный перец
Фаршированный перец обязательно готовлю летом, когда появляется свежий перчик. Всегда пользуюсь этим простым рецептом! Галина Прилепа 🏃♂️ -
Фаршированный перец с мясным фаршем и гречкой Фаршированный перец с мясным фаршем и гречкой
Приготовьте перец по этому рецепту и он станет любимым.Вместо риса добавляем вареную гречку.Татьяна🌳 ✈️
-
-
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/5982102
Коментарі