Xôi khoai môn dừa

10 bếp khác đang định nấu món này
Cherry Trần
Cherry Trần @cook_13443757
Biên Hòa Đồng Nai
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgNếp sáp
  2. 750 gKhoai môn
  3. 150 mlNước cốt dừa
  4. 150 gDừa bào sợi
  5. 100gĐường cát (nếu ăn ngọt có thể thêm đường)
  6. 100 mlSâm dứa
  7. 1 ítLá dứa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm nếp từ 4 đến 5 giờ, sau đó vớt ra để ráo rồi trộn đều với nước sâm dứa và một chút muối

  2. 2

    Khoai môn cắt khúc nhỏ

  3. 3

    Trộn khoai môn vào nếp rồi cho vào xửng hấp khoảng 15 phút (đặt lá dứa ở dưới xửng hấp để tạo mùi thơm) cho đường vào nước cốt dừa và khuấy đều cho tan đường sau đó đổ từ từ vào nếp và đảo đều tay, hấp thêm 5 phút cho dừa bào sợi vào.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Cherry Trần
Cherry Trần @cook_13443757
vào
Biên Hòa Đồng Nai

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý