Alfajores de avena, chocolate y boniato 🍫🍠
Martina Steffen @cook_13915500
Alfajores de avena, chocolate y boniato 🍫🍠
Paso a paso
- 1
Cocinar el boniato al horno o micro (no hervido porque absorbe mucho agua). Dejar enfriar.
- 2
Mezclar con cacao, avena y endulzante.
- 3
Derretir chocolate con crema de maní y agregar al resto.
- 4
Agregar chips si gustan.
- 5
Formar bolitas, aplastar en placa o asadera con papel manteca.
- 6
25 minutos aprox en el horno precalentado con calor por abajo y arriba.
- 7
Dejamos enfriar, rellenamos con dulce de leche y decoramos con coco. Si los pones un rato en la heladera antes de comer, más ricos !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina Steffen le encantará ver cómo quedó.
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