Hamburguesas caseras

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina

Son un clásico que te sacan de apuros en cualquier momento, lo mejor es que se pueden cocinar directamente del freezer sin necesidad de descongelar. #YoCocinoConCookpad

Hamburguesas caseras

Son un clásico que te sacan de apuros en cualquier momento, lo mejor es que se pueden cocinar directamente del freezer sin necesidad de descongelar. #YoCocinoConCookpad

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Ingredientes

  1. 1 kg.Carne Picada especial(molida)
  2. 1cdta. Ajo en polvo o (o 2dientes de ajos)
  3. 1Cebolla finamente picada o rallada (opcional)
  4. 1Huevo
  5. Sal, pimienta, perejil, orégano, mostaza a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos todos los ingredientes y amasamos con las manos. Los ingredientes deben quedar bien integrados y la carne bien amalgamada.

  2. 2

    Dividir la mezcla en porciones según el tamaño deseado y darle la forma redondeada e ir poniéndoles separadores. Si te sobran llevarlas directamente al freezer.

  3. 3

    Cocinar a la plancha o al horno hasta que queden cocidas, tiernas y jugosas

  4. 4

    Podes ponerle la guarnición que más te guste. Yo lo acompañé con puré de papas y mucho queso parmesano.

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Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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